Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 14 июня 2016, 0:06
- 338666
Запеченные баклажаны с куриным мясом
Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:
- Баклажан (средний) — 1 шт
- Филе куриное — 2 шт
- Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) — 15 шт
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941.2 ккал |
белки
153.5 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
190.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:
-
Нарежем филе курицы на тонкие полосочки.
Вот как я. -
Добавим соевый соус "Киккоман".
Оставим мариноваться на час. -
Нарезать баклажан на кружочки 5мм.
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками. -
Форму для запекания, у меня 22 х 25см, хорошо смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем слой кружочков баклажана.
Используем только половину. -
Твердый сыр можно натереть на терке.
Я нарезала на тонкие пластинки.
Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра. -
На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.
-
Помидоры черри разрежем пополам.
Если используете помидоры обыкновенные, то нарежем на полукольца.
Выкладываем помидоры на филе. -
Прикроем оставшимися кружочками баклажана.
-
И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.
Запекаем в духовке при 180град. около 45 минут.
Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком! Ведь лето на дворе!
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2016 года тататима #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Елена-13 #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года xmxm #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Вот дала еще и супчик! Угощайся!
14 июня 2016 года xmxm #
14 июня 2016 года IrikF #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Kuss #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Ирушенька #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2016 года victoria ms #
14 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: