Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!
- 13 июля 2016, 0:05
- 252740
Курица "Женева"
Ингредиенты для «Курица "Женева"»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Крахмал (любой) — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1256.3 ккал |
белки
236.2 г |
жиры
29 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 418.8 ккал |
белки 78.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Курица "Женева"»:
-
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
-
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
-
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
-
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
-
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
-
Курица "Женева" готова!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
13 июля 2016 года xmxm #
13 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2016 года xmxm #
13 июля 2016 года Фанат вкусного #
13 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2016 года Николай2405 #
13 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2016 года Фохт #
13 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2016 года mizuko #
13 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: