Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!
- 13 июля 2016, 0:05
- 252740
Курица "Женева"
Ингредиенты для «Курица "Женева"»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Крахмал (любой) — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1256.3 ккал |
белки
236.2 г |
жиры
29 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 418.8 ккал |
белки 78.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Курица "Женева"»:
-
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
-
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
-
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
-
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
-
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
-
Курица "Женева" готова!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
11 июня 2017 года Светланка g980 #
11 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года felix032 #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года Покусаева Ольга #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года Покусаева Ольга #
12 июня 2017 года mtata #
12 июня 2017 года Покусаева Ольга #
11 июня 2017 года Наталья Щучкина #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года Светланка g980 #
11 июня 2017 года mtata #
18 августа 2017 года subsidii66 #
18 августа 2017 года mtata #
9 июня 2017 года lelikloves #
9 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
9 июня 2017 года lelikloves #
9 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
9 июня 2017 года lina0710 #
10 июня 2017 года lelikloves #
12 июня 2017 года lina0710 #
12 июня 2017 года lelikloves #
9 июня 2017 года mtata #
10 июня 2017 года lelikloves #
10 июня 2017 года mtata #
10 июня 2017 года Сурик #
10 июня 2017 года lelikloves #
10 июня 2017 года Покусаева Ольга #
10 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года felix032 #
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года felix032 #
3 июня 2017 года lianaegor #
3 июня 2017 года lianaegor #
3 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
29 мая 2017 года lioliy1967 #
29 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
29 мая 2017 года lioliy1967 #
29 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
28 мая 2017 года lena01081 #
28 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Pingvin72 #
27 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Mary Stone #
22 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Mary Stone #
22 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Беннито #
высЭ...решено! Готовлю!
22 мая 2017 года Mary Stone #
23 мая 2017 года lelikloves #
23 мая 2017 года Mary Stone #
23 мая 2017 года lelikloves #
20 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
20 мая 2017 года Наталья Щучкина #
20 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
21 мая 2017 года Наталья Щучкина #
21 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
20 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
20 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
5 мая 2017 года Тйоли #
5 мая 2017 года LNataly # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года luzina an #
25 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года iriban #
20 апреля 2017 года cook_with_smile #
и само блюдо очень элегантное, с таким соусом похоже на французскую кухню. Подача лаконичная и эффектная, ничем не перегружена. Молодец!
20 апреля 2017 года iriban #
20 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года iriban #
20 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года alina1953 #
17 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года WindSurf #
Брала 3 половинки грудок - на двух взрослых - ровно впритык оказалось - муж как-то ну прям очень серьезно "зашел" на курицу =)
Быстро и вкусно - и это очень хорошо.
11 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Катякоша #
6 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Л-ля БелКо #
5 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года shkolnikR #
Готовила не один раз и буду готовить еще.Готовила так же из куриный бедер, то же очень вкусно .Большое спасибо
3 апреля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
24 марта 2017 года Sweet_Gloom #
24 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Зоя Иванова #
22 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Зоя Иванова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: