Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!
- 13 июля 2016, 0:05
- 252680
Курица "Женева"
Ингредиенты для «Курица "Женева"»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Крахмал (любой) — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1256.3 ккал |
белки
236.2 г |
жиры
29 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 418.8 ккал |
белки 78.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Курица "Женева"»:
-
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
-
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
-
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
-
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
-
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
-
Курица "Женева" готова!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
6 сентября 2016 года Maribella #
7 сентября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
19 августа 2016 года viktorinka1995 #
19 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
19 августа 2016 года aphelion #
19 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
18 августа 2016 года ulitko77 #
18 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
15 августа 2016 года mzaharka #
15 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
10 августа 2016 года korostel31 #
10 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
9 августа 2016 года Ника Никуша 1 #
9 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
9 августа 2016 года тамаська #
9 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
7 августа 2016 года Женя1103 #
7 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
7 августа 2016 года gorchica #
7 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
7 августа 2016 года дядя Юра #
7 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
3 августа 2016 года AriBel #
Спасибо, что поделились рецептом!
3 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Ирина Леванкова #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года vavelena #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года vavelena #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Сашуленок #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Сашуленок #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
1 августа 2016 года Лисенок0309 #
1 августа 2016 года Lanka F #
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
2 августа 2016 года Lanka F #
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
1 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
2 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
31 июля 2016 года Лисенок #
Прежде всего хочу,Наташенька,сделать тебе замечание!Ты НЕ ПРАВИЛЬНО написала кол-во ингредиентов!Надо сразу писать:"Куриное филе-5 кг!"
Наташенька,очень вкусно,очень быстро!!!Оглянуться не успела-приготовила и съела!!!Боюсь даже предположить,как отреагируют мои на эту курочку!Скорее всего,теперь все куры будут инвалидами-без груди...
Отличный рецепт,восхитительный!!!Просто БРАВИССИМО!!!Эмоции зашкаливают,хочется добавки в пятикратном размере!!!
Спасибо огромное за такой чудесный,простой и бюджетный рецепт!!!Много-много поцелуев и "БРАВО!"(смайлик-то не вставишь).
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Лисенок #
Вот заколем кабанчика,я попробую из свинины.Правда у меня на него столько планов,боюсь одного кабана будет мало,столько интересных рецептов!
Натулик,еще раз спасибо за прекрасный рецепт!!!
Кстати,забыла написать,со свежей петрушкой лопала курочку,так смачно....
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Лисенок #
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Лисенок #
Она не только смягчает мясо,оно еще и увеличивается!Визуально мяса становится больше!
Пошла испытывать,как раз курица размораживается!
Натусик,спасибки за идею!!!Позже отпишусь о впечатлениях.
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Лисенок #
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Olga_Kov #
31 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Olga_Kov #
30 июля 2016 года Lanka F #
30 июля 2016 года Покусаева Ольга #
30 июля 2016 года Lanka F #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
30 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
30 июля 2016 года Lanka F #
30 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
30 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Лисенок0309 #
31 июля 2016 года Lanka F #
1 августа 2016 года Лисенок0309 #
1 августа 2016 года Lanka F #
1 августа 2016 года Лисенок0309 #
1 августа 2016 года Lanka F #
1 августа 2016 года Лисенок0309 #
1 августа 2016 года Lanka F #
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
2 августа 2016 года Lanka F #
2 августа 2016 года Лисенок0309 #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
31 июля 2016 года Lanka F #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
1 августа 2016 года Lanka F #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: