Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!
- 13 июля 2016, 0:05
- 252679
Курица "Женева"
Ингредиенты для «Курица "Женева"»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Крахмал (любой) — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1256.3 ккал |
белки
236.2 г |
жиры
29 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 418.8 ккал |
белки 78.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Курица "Женева"»:
-
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
-
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
-
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
-
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
-
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
-
Курица "Женева" готова!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
19 марта 2017 года subsidii66 #
20 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
20 марта 2017 года subsidii66 #
20 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
20 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 марта 2017 года subsidii66 #
20 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
20 марта 2017 года Yulya-zefirka #
20 марта 2017 года subsidii66 #
21 марта 2017 года Yulya-zefirka #
21 марта 2017 года subsidii66 #
18 марта 2017 года Ирина Александр #
18 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
12 марта 2017 года Бланш85 #
12 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
9 марта 2017 года т-тя-ля #
9 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Lantera #
8 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года koeters #
21 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Loi Iver #
14 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Ольга23 #
11 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Дмитрий Курица #
9 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Бланш85 #
9 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года gorkaya1 #
8 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года vika s 2017 #
3 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года т-тя-ля #
Если честно, то до конца оставались сомнения, что получится сочно и нежно. Но зря. Обваливала в кукурузной муке. Очень вкусно получилось. Вам большое спасибо за рецепт
2 февраля 2017 года LNataly # (автор рецепта)
15 января 2017 года Вирэ #
15 января 2017 года LNataly # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года мама Тимы #
13 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Ольга Языкова #
25 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
97 месяцев назад Сашуленок #
97 месяцев назад LNataly # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Ольга Загудаева #
18 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года a shvedova77 #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года lelikloves #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года lelikloves #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года mtata #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года felix032 #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года Сурик #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2016 года акчуч #
16 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
17 ноября 2016 года Violl #
17 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
19 ноября 2016 года Violl #
17 ноября 2016 года ЮльчикПро #
17 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
17 ноября 2016 года ЮльчикПро #
17 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
18 ноября 2016 года ЮльчикПро #
18 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
18 ноября 2016 года ЮльчикПро #
17 ноября 2016 года Ирушенька #
18 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
18 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
18 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
29 ноября 2016 года ирина таджибова #
29 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
29 ноября 2016 года ирина таджибова #
19 марта 2018 года Лиса Петровна #
19 марта 2018 года Покусаева Ольга #
13 ноября 2016 года Alenka6868 #
13 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: