Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 20 июня 2017, 18:12
- 641277
Сливочная цветная капуста
Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:
- Капуста цветная (крупный) — 1 вилок
- Майонез — по вкусу
- Сыр твердый (мелко натертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
225 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сливочная цветная капуста»:
-
Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась. -
Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром. -
Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года inulia68 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Ника Славина #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Dinni #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Dinni #
22 июня 2017 года Горожаночка #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года sheremeteva tn #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года azinaidav #
24 июня 2017 года galay26 #
1 июля 2017 года sheremeteva tn #
не удержалась: за Ваш ответ
25 июня 2017 года Ole Lukoie 1 #
23 июня 2017 года olun1 #
22 июня 2017 года tuzya #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года diozzy13 #
24 июня 2017 года galay26 #
24 июня 2017 года diozzy13 #
24 июня 2017 года МяуМиа #
24 июня 2017 года diozzy13 #
26 июня 2017 года galay26 #
22 июня 2017 года lyudmila vasileva 58 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года bellasud #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года Тамара Петрукович #
24 июня 2017 года Трюшатинка #
22 июня 2017 года domar69 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года mega lana1981 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Буду рада, если понравится!
21 июня 2017 года Edward T #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Вот порадовала, так порадовала!
Красивущее фото!!!!!!
Спасибо, дорогая, от всей души!
Безумно рада, что вам понравилось!!!
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года veronika1910 #
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
22 июня 2017 года Edem-ka #
22 июня 2017 года yugai ludmila65 #
21 июня 2017 года Хамися #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Демоника #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Знала, что мыслим одними категориями!
21 июня 2017 года Демоника #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года yravilja-2017 #
21 июня 2017 года Демоника #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года svetalana-s #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года jihljj #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Edem-ka #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года ИВАН74 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Столько же положила уже в форму - посыпала 1 щепотью.
Ориентируйтесь на свой вкус, мы соли кладем мало, так привыкли.
Майонезом полила щедро - пакет на 250 гр, примерно половина ушла.
Еще раз повторюсь, капуста у меня была очень большая, отваривала в
5 литровой кастрюле, почти до верха.
Когда отварите, капуста в размерах уменьшится.
После запекания - еще "присядет".
21 июня 2017 года ИВАН74 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: