• 20 июня 2017, 18:12
  • 641276

Сливочная цветная капуста

Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
225 ккал
белки
18.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
30 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Сливочная цветная капуста»:

  • Управимся в три шага)))
    Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
    Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.

  • Откидываем капусту в дуршлаг.
    Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.

  • Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
    Это примерно 15-20 минут при 180*С.
    Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.











Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная цветная капуста
Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Очень вкусно и сливочно! Чеснок очень бы хорошо вписался)
Отличное фото!
Ответ для Lisyonokk
На здоровье!
Отличный рецепт, я иногда добавляю обжаренные грибы, тоже очень вкусно.
Спасибо!
Подскажите пожалуйста, Вы пишите майонез по вкусу... Его надо просто сверху майонезную сеточку сделать или капусту перемешать с майонезом?
Сверху сеточку. Просто у кого-то по вкусу - тоооненькая сеточка, у кого-то - капусты не видно))) Все мы разные
Спасибо
Спасибо, очень вкусно вышло! В следующий раз, добавлю чеснока 😊
На здоровье!
Ответ для yakobash1
Отличный отчёт!
Все вкусно получилось, спасибо! Но в след раз добавлю чеснока
любимая цветная капустка да под сыром..мм))
Очень вкусное и полезное блюдо! Когда есть брокколи, капусты вместе запекаю. Заливаю разведенной с майонезом сметаной, чуть разбавляю водой. Спасибо,Лариса!
Вкуснятина! Лилечка, шикарная капустка!
Большое спасибо ,Оленька! Одно из наших любимых овощных блюд!
Ответ для lioliy1967
Хороша капустка! Лилечка, очень вкусно!
Спасибо за внимание, Светланка!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, замечательный рецепт! Капуста нежная .
Жанночка, спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лиля, прекрасная капустка!!!
Лилечка, спасибо! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Спасибо большое за красивое фото!
Ответ для lioliy1967
Прекрасный фото отчёт!
Спасибо
Спасибо за рецепт обожаю цветную капустку....правда я майонез заменила сметаной...
Ларочка, спасибо! Получилось очень нежно и сливочно, готовлю часто!
Спасибо большое, дорогая, приятно!
Ответ для блю перл
Замечательно получилось!
Вкуснятина! Взяла на заметку!
У меня такая красивая получилась! Прям как у вас! Жду мужа, чтобы пробовать! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Обожаю цветную капусту! Спасибо за рецепт!
Капустка вкусная, делала со сметаной. Спасибо!
Вам большое спасибо за доверие и фото!
Ответ для Валенти
Лорик, принимай отчет! Супер простой и вкусный рецепт! Зелени у меня не было, а капустка была маленькая, как раз нам с мужем на двоих. С удовольствием съели. Спасибо больше за рецепт!
Спасибо, золото!!!! Очень рада, что вам понравилось!
Ответ для Alefniunia
Аллуся, какое аппетитное, нежное блюдо! Красота!
Ириш, спасибки! Действительно очень нежно.
Ответ для Alefniunia
Здорово!
Спасибо!
Вкусняшка и в горячем и холодном виде. И просто, как всё гениальное. Спасибо за рецепт
Приготовила на ужин капусту. Просто, быстро, вкусно! Спасибо, Лариса, за рецепт!
Аллочка, как красиво! Шикарная презентация!
Спасибо, Линочка ! Мне очень приятно !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, как у тебя сливочно, солнечно, красиво... Шикарная подача!
Спасибо, дорогая Олечка, за теплые слова! У нас вчера и сегодня +15 и больше, так что солнышко заглянуло и на мою кухню . У нас дом такой интересный, весь в каких-то уступах, окно кухни находится в глубине между лоджией нашей спальни и лоджией кухни соседей, да еще окно маленькое, находится высоко. Проектировали немцы, когда выводили наши войска из Германии после развала СССР, планировок 3-х комнатных квартир 6 или 7, уже не помню, но только в одной планировке, нашей , на кухне маленькое окно .
Надо же! И это окно досталось именно тебе,Аллочка, славному поваренку! Как же ты умудряешься поймать солнечный лучик?
Так еще и "бонус" к маленькому окну: небольшая кухня, можно было бы и побольше, потому что комнаты и вся квартира большая . Но у нас такая тема: сначала была 2-х комнатная квартира, мы ее продали и решили купить 3-х комнатную в этом же районе, а эта квартира, где мы сейчас живем, в соседнем доме,
из окна кухни прежний дом виден)))
Алечка, у меня тоже маленькая кухня. Муж, сидя за столом, достает все, что ему надо со всех сторон Может в этом плюс?
Так выпьем же за плюсы в наших маленьких кухнях !!!
Прекрасный тост
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, фото дивной красоты!
Светочка, очень ценю твое мнение , спасибо, дорогая!
Ответ для Аллочка-уралочка
Очень красиво! Спасибо от всей души!
Алаверды , Лариса, спасибо за вкусный рецепт !
Ответ для Аллочка-уралочка
Какая капусточка замечательная и подача касивая Аллочка
Я хорошо отношусь к цветной капусте , и она "отплатила " мне своей фотогеничностью . Спасибо, Галочка, за такую высокую оценку !
Я тоже Аллочка люблю эту капусточку. Надо приготовить, чуть освобожусь. Я еще на КН ее запланировала и не успела.
Ответ для Аллочка-уралочка
Шикарный отчёт!
Спасибо,очень вкусно,сочно,майонез смешала с сметаной,остальное всё по рецепту.
Спасибо большое за доверие и за фото!
Ответ для Ната 69
Великолепный фото отчёт!
Спасибо огромное за рецепт,очень вкусно,и нежно.
На здоровье!
Очень люблю такие рецепты, замечательная капуста получилась. Обычно в омлете запекаю, но закончились яйца, воспользовалась вашим рецептом, спасибо большое
Как ярко! Спасибо большое за доверие!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки