Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
- 20 июня 2017, 18:12
- 641277
Сливочная цветная капуста
Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:
- Капуста цветная (крупный) — 1 вилок
- Майонез — по вкусу
- Сыр твердый (мелко натертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
225 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
40.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 30 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сливочная цветная капуста»:
-
Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась. -
Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром. -
Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
26 сентября 2017 года lina0710 #
27 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года Сурик #
25 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года felix032 #
25 сентября 2017 года Сурик #
25 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
25 сентября 2017 года Сурик #
25 сентября 2017 года veronika1910 #
26 сентября 2017 года Сурик #
26 сентября 2017 года Гали-28 #
29 сентября 2017 года Сурик #
26 сентября 2017 года mtata #
29 сентября 2017 года Сурик #
19 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 сентября 2017 года Соня67 #
21 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года marfutak # (модератор)
18 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года veronika1910 #
18 сентября 2017 года marfutak # (модератор)
17 сентября 2017 года dfk-irf #
Буду пробовать микс с кабачками, брокколи, брюссельской капустой, баклажанами и перчиком.
17 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года Robert1 #
12 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года Voronenok75 #
12 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года лакомка42 #
6 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года anilah #
6 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года korolina #
Утащила в КК. Надо капусту купить
3 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года marfutak # (модератор)
18 сентября 2017 года korolina #
Да не очень она у меня получается,пятна серые,какая то разваливающаяся! Пробовала несколько раз сажать,ни чего не получается. Плюнула.
18 сентября 2017 года marfutak # (модератор)
19 сентября 2017 года korolina #
Да на это всё,надо время! Что бы с чувством,толком и расстановкой!
3 сентября 2017 года Серафима Константиновна #
3 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
29 августа 2017 года irchich #
Капусту - на противень (сковородку), посыпанный панировочными сухарями, залить соусом и тёртый сыр сверху. И в духовку *-)
29 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
27 августа 2017 года красавица киса #
28 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
28 августа 2017 года красавица киса #
28 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 августа 2017 года inulia68 #
Нам было очень вкусно.))Готовили к курочке...ммм...Спасибо!
25 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 августа 2017 года inulia68 #
27 августа 2017 года красавица киса #
28 августа 2017 года inulia68 #
Не поверишь,иной раз даже муж советует,как лучше сфоткать,знает,что святое!
28 августа 2017 года красавица киса #
28 августа 2017 года inulia68 #
23 августа 2017 года subsidii66 #
23 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Yulya-zefirka #
24 августа 2017 года subsidii66 #
24 августа 2017 года Yulya-zefirka #
24 августа 2017 года subsidii66 #
24 августа 2017 года mtata #
24 августа 2017 года subsidii66 #
24 августа 2017 года mtata #
23 августа 2017 года слива83 #
23 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 августа 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
22 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 августа 2017 года elena8838 #
21 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 августа 2017 года Янеповаренок #
21 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
17 августа 2017 года belix #
18 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: