• 6 января 2009, 20:30
  • 2154590

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
буду надеяться что подскажут
может кто подскажет как приготовить этот пирог в аэрогриле рецепт очень понравился хочется приготовить а духовки нет
Может кто из девочек знает...у меня нет гриля(((Трудно представить)
спасибо огромное за рецепт!готовлю уже не первый раз!муж просто в восторге!постоянно просит приготовить его снова и снова!пирог у нас прижился!и на самом деле просто объедение!
Спасибо Вам огромное )))Спасибо за отзыв и за добрые слова!!)))Очень очень приятно )))
уже 2 раза готовила ваш пирог...очень вкусный))) спасибо вам большое за рецепт!!!))
И вам спасибо)))за отзыв)))очень рада что понравился))))
получился очень сытный пирог, думаю супругу понравится
Я тоже надеюсь)))Спасибо))
Чтож, я могу только присоединиться к восторженным возгласам и ещё раз подтвердить, что пирог выходит прекраснейший!
Честно говоря, боялась, что он сверху толком не склеится - бестолково оборвала лаваш по краям - ан нет, вышел так, будто из цельного кусочка теста! Красивый, вкуснющий, нетяжёлый, универсальный - сегодня он главный герой кулинарного дня))

За прекрасный рецепт огромное спасибо!
он у нас явно приживётся))
Большое спасибо за отзыв)))Очень рада что пирожок понравился))))
Spasibo, ocheni vkusno poluchilosi, budem delat’ v ocherednoj raz. Ya bi hotela uznat’ i Vash sladkij variant piroga iz lavasha.
Есть но не совсем из лаваша посмотрите здесь)) https://www.povarenok.ru/recipes/show/53375/
теперь покупаю лаваш не только для того , чтобы скучно его съесть) спасибо за рецепт! очень вкусно!
Спасибо большое за отзыв!)))
tol’ko chto prigotovila, jdu poka ostinet
Надеюсь понравится !))))
я уже попробывала, и лаваш сама приготовила по вашему рецепту и фарш так как вы посоветовали, получился вкусный пирог, правда немного пересушила в духовке- был не такой сочный.Но мы с мужем съели с большим аппетитом, было очень вкусно!! Спасибо за рецептик!
Спасибо огромное )))Если еще будете готовить то не жалейте заливки(Кефир яйцо))Тогда точно не пересушится))))Спасибо еще раз за отзыв)))
сегодня приготовила - такая вкуснотища!!! Очень просто, вкусно и сытно! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за отзыв)))
МММММММ!!! так вкусно выглядит, и я хочу, и я хочу!!!!!!!!!
Попробуйте)))уверена что понравится)))
Попробовали ваш рецепт, всем тааааак понравилось. Ну оооооооочень вкусно. Спасибо за рецепт
На здоровье ! )))Очень рада)))))
рецепт супер и лаваш и пирог получились просто
Спасибо огромное за отзыв)))
Огромное-преогромное спасибо за рецепт. И этот, и лаваша тоже. По-началу подумала, что чересчур сухой лаваш сверху получился. На деле - самое то, что нужно!!! Хрустяшка-вкусняшка.
Спасибо большое Ирина))))))Я довольна больше всех_)))))
Натуль, наше тебе огромнючее спасибо от всей семьи! Все получилось очень вкусно! Фотоотчет приложила! Чмок!
Светик спасибо за фото)))))Извини что я с опозданием пишу))))
Приготовила на ужин пирог по вашему рецепту- сочный, вкусный, но ОЧЕНЬ сытный. Так что больше половины осталось, завтра на обед будем доедать. Муж съел больше всех, сказал, что по вкусу напоминает каннеллони.
)))))Ну может быть)))Канелоне тоже можно по разному готовить)))Я имею ввиду соусы разные и вкус меняется))))Спасибо огромное за отзыв))))Мужу привет )))
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую приготовить в выходные!)))[x]19:55 21.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье)))Надеюсь что готовили))))
Спасибо за чудесный рецепт!!!
На здоровье ! )))))
Получилось вкусно Спасибо
И Вам спасибо за отзыв))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки