• 6 января 2009, 20:30
  • 2154592

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наташенька, прекрасный пирожок!
С РОЖДЕСТВОМ!
Спасибо Викуль))и тебя с Рождеством!!!
Очень аппетитно! Вы, Наташа, молодец!++++
Спасибо Наточка))))
Вкусно,удобно,быстро. ++++++++
Натуль с РОЖДЕСТВОМ!
Спасибо Лейлочка))))И тебя с Рождеством!!!!!!
Наталек, от одного только вида пирожка хочется бежать за лавашом!!! +++++++ Просто ну оооочень аппетитный... и несложный!!!
не сложный)))я ленивая ))не люблю наворотов..люблю что бы все быстро и вкусно)))Иногда конечно можно и постоять на кухне..несколько часиков....но на каждый день....собираю..или придумываю типа вот такого что то)))
Натусик, ох да чего же аппетитный пирожок!!!! Вкуснотища!!!!!!!! ++++++
Спасибо Надюшка))))))
НАТАША! ПИРОГ СУППЕР ВКУСНЫЙ!
Спасибо Лилечка)))))
беру себе вкуснота+++++++
Спасибо Юлечка))))
красотищща спасибо Наташенька
Спасибо Танюшик))))...Рада что понравился))))
Вкусный, сочный, красивый, аппетитный пирожок!!!+++
Спасибо Татуша)))))
Отличный лавашный пирожок!!!!+++
Спасибо Катюш))))
В редкие дни,когда я бываю дома, дочка просит:"Мама, сготовь что-нибудь вкусненькое!" На мой вопрос:"Что?",отвечает:"Ну,конечно, из лаваша что-нибудь!"
Ваш рецепт займет достойное место во "вкусненьком"!
Спасибо)))я очень надеюсь))))))
я как раз сегодня прикупила (сама еще ни разу не делала) лавашик! думала порыскать на сайте рецепт, и тут ВОТ пирожок обалденный... И все таки мысль материальна (рецепт искать не пришлось)
Спасибо Ленок)))))Попробуй.)))Я сама не любительница печеного...а тут...как налетели...даже дочь которой фиг угодишь..(Офранцузилась совсем)..и то умяла два куска...Вкусно вообще говорит)))))
Ой Наташик, а я вот любитель (не излечимый) мучного с мяском (кроме сладкого), мне мясо с тестом подавай...
Так что завтра будет очередная объедаловка классного пирожка)))
супер!!! чемто похоже на хачапури, если один сыр оставить Загребла себе, вам ++++++
Ну да)))похоже...ачма называется..лаваш с сыром...часто делаю дома)))вот и начала экспериминтировать с этим блюдом)))))И наверно стоит продолжать...чего не сделаешь ..все так вкусно))))))Спасибо)))
Ой, как здорово!
Спасибо)))))
очень соблазнительно
Вкусно)))поверьте...а лучше проверьте)))
Ох...вкусно... ну просто слов нету...Натуль СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Людочка))))
Наташенька, супер-пирожок! +++++++++++++++++
С РОЖДЕСТВОМ!!!!!
Спасибо Ксюнечка..))
Как аппетитно!!!Вкусненький пирожок!
Спасибо)))))
рецепт супер,вам++++++++++++++++!
Спасибо)))))
Вкусно.Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки