• 6 января 2009, 20:30
  • 2154592

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Спасибо)))
Отличный рецепт!!!
Спасибо)))
вкуснотище!
Спасибо)))
Вкусно
Спасибо)))
Наташенька, оставила Вам благодарность за рецепт на форуме. Еще раз спасибо за рецепт! Теперь этот пирог будет часто появляться на нашем столе.
Спасибо Люсенька))))Очень рада)))сейчас пойду посмотрю на форуме))))
Вкусняааааааатина!!!!...Брависсима!!
Спасибо)))
Очуметь...
Спасибо Настенька))))
Пеку сейчас Ваш пирог. Уверена, что будет просто супер, потому что уже пекла Милену, Лаваш с сыром, Лаваш в яйце с сыром. Это просто гениальные рецепты. Спасибо большое авторам!
Спасибо Вам)))Надеюсь понравилось))))
я вами восхищаюсь!!!
анимационные картинки
Спасибо Юленька))))
делала такой пирог с сыром, обязательно опробую и аш рецепт, уверена получится очень вкусно
Спасибо))Попробуйте))))
Натуль, пирог получился очень-очень вкусным!!! А какой он сытный! Огромное спасибо!!! фото добавила
Светочка спасибо))))Опять ты меня порадовала))))
Сегодня приготовила пирог из лаваша по Вашему рецепту. Только второй слой у меня был овощной (синенькие, кабачки, помидор). Очень вкусно, сочно и сытно. Просто супер! Огромнейшее Ам спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за комментарий))Хорошо что описали свой вариант))Может кому то пригодится))я тоже попробую с овощами))))
Какой рецепт!!! Браво! Заберу себе, обязательно сделаю!!!
Спасибо)))
Наташа, отчитываюсь - сделала! ООООООчень понравился пирог. Муж сразу и говорит - ты давай, еще чего-нибудь такого же очень вкусного на своем "Поваренке" найди. Ну очень вкусно!!! Фото выложу чуть позже.
Спасибо Люсенька)))Порадовала)))
Спасибо, забрала
На здоровье)))
Отличный рецепт! Вчера сделал, очень вкусно! Сотрудники тоже нахваливают...В следующий раз может быть вместо кефира использую сливки для мягкости...
Попробуйте конечно со сливками..почему нет)))Спасибо)
Чупер!!))
Спасибо)))))
Мнямка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Прелесть какая!Забрала...
Спасибо))))
ВКУСНЕНЬКО.
Спасибо)))
МММ...ням-ням-ням, языка у меня уже нет!!!
Спасибо Оленька))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки