• 6 января 2009, 20:30
  • 2154593

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
огромное спасибо за рецепт, сегодня как раз купила лаваши а завтра обязательно попробую
На здоровье))))
Удалено администратором
Ваши рецепты как всегда на высоте!обязательно-обязательно попробую!спасибо!
Попробуйте)))Очень вкусно)))
А мы сегодня сделали! Вкуснятина! Сын назвал "ленивой лазаньей"! Пообещал, что до утра не доживет...
Спасибо большое за отзыв)))Очень рада что понравился))Сыну привет)))
Спасибо. Я делала. Очень вкусно
Спасибо)))Рада что понравился))))
Здорова!!!
И пирог и тесто делать не нужно! )
СУПЕР!
спасибо
Спасибо))))
Натуль, давно валялся лавашик, подсох... А я из него пирожок испекла твой. Прости, что без фотки, фотик сломан. Получилось очень вкусно! Спасибо!!!
Катенька спасибо)))Рада что понравился)))
Наташ! Не могу удержаться и напишу еще разок! ВКУСНЯТИНА! чего-то я на время этот рецептик подзабыла, а сегодня вспонила и опять испекла! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Катенька спасибо)))))
Спасибо,очень хороший рецепт!!!!!!!!
Спасибо))))
Вкусно! Чем-то напоминает ачму с мясом
Это точно)))Спасибо Катюш)))))
Очень вкусный пирог! Всем рекомендую! Единственный недостаток - съедается быстро! Едва успела сфотографировать ))) Спасибо, Наталия )))
Танечка спасибо)))За отзыв и за фотку)))))
очень вкусно !!!!!
А чего так грустно?))))))
Очень и очень вкусно!
Сегодня приготовила и правда не сложно)
Конечно не сложно)))Спасибо за отзыв))рада что понравился))))
Ух ты какой красивый получился))))Спасибо ))))))))
Spasibo vam ogromnoe za takoe bystroe i prekrasnoe bljudo....zavtra ze budu delat*
Спасибо)))Надеюсь поделитесь впечатлениями)))
Очень интересно!
Спасибо)
Спасибо за рецепт! Очень хочеться попробовать!
На здоровье)))попробуйте..уверена что понравится)))
супер
Спасибо)))
с этого ВОСХИТИТЕЛЬНОГО, СОЧНОГО пирога началось мое болезненное пристрастие к "Поваренку"!!!Мы с мужем были в восторге ОТ ПИРОГА!!БОЛЬШОЕ ВАМ ЧЕЛОВЕЧЕЧСКОЕ СПАСИБО!!
Спасибо Ксюнечка)))Очень рада)))
Наташа спасибо большое за рецепт,пишу коментарии в первыи раз.Пирог получился безподобным,только я чуть схалтурила и в фарш добавила чеснок,если мясо,то у меня обязательно чеснок.Но от этого он получился еще вкуснеи.И от мужа вам большое спасибо.
Спасибо Вам огромное за отзыв)))Очень рада что понравилось))Мужу привет)))
Наташенька, спасибо огромное за пирог! Очень быстро и вкусно получилось! Я просто обожаю твои рецептики!
Леночка спасибо дорогая))))
Отлично,и с бульоньчиком.
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки