Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
УлитычПоваренок 5 уровня
- 19 января 2009, 16:21
- 2222502
Мой самый любимый торт
Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:
- Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
- Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
- Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
- Сахарная пудра (для крема) — 150 г
- Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4067.7 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
581 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Мой самый любимый торт»:
-
Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин. -
Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.
-
Вот такой получился. Середина у меня поднялась.
-
Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.
-
Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала. -
Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.
-
И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.
-
Готово!
-
Наслаждаемся...
-
Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.
Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)
Приятного чаепития!!! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2015 года hfotgrbyf #
20 июля 2015 года Улитыч # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Mari_Ker4 #
Единственный минус у тортика - маловато получается
Огромное спасибо автору за рецепт!
5 мая 2015 года Улитыч # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Mari_Ker4 #
20 июля 2015 года Улитыч # (автор рецепта)
2 мая 2015 года elenasidorova6 #
5 мая 2015 года Улитыч # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года anko83 #
1 мая 2015 года Улитыч # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года diu406 #
27 апреля 2015 года lady_scorp #
27 апреля 2015 года hhhinnn19 #
22 апреля 2015 года Рауфиля #
22 апреля 2015 года Рауфиля #
11 апреля 2015 года Любаша1111 #
11 апреля 2015 года Natkati #
9 апреля 2015 года Аня Ковчун #
8 апреля 2015 года Любаша1111 #
9 апреля 2015 года Аня Ковчун #
11 апреля 2015 года Любаша1111 #
8 апреля 2015 года troshka09 #
3 апреля 2015 года natasha palma #
31 марта 2015 года Зульфия Саитова #
25 марта 2015 года Сухааарик #
[+5]23 марта 2015 года artiirinka #
20 марта 2015 года Hacbka #
Серьезно, люблю торты шоколадные, со сгущенкой.
Тут в гости решила сметанный торт по вашему рецепту испечь, попробовала и обалдела, сочетания вкуса сметаны, чернослива и нежного бисквита ммммммммм
В общем готовить его одно удовольствие, легко, быстро, плюс большой что на готовку его не нужно тратить пачки масло как на многие другие торты
Жаль не могу фото выкладывать...
20 марта 2015 года Hacbka #
https://www.povarenok.ru/photo/41129/
16 марта 2015 года kiirina7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: