Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 19 января 2009, 16:21
  • 2222353

Мой самый любимый торт

Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4067.7 ккал 		белки
76.6 г 		жиры
168.6 г 		углеводы
581 г
100 г блюда
ккал
264.1 ккал		 белки
5 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

  • Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
    Добавляем гашеную соду и ванилин.

  • Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.

  • Вот такой получился. Середина у меня поднялась.

  • Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.

  • Пока коржи остывают, беремся за крем.
    Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.

  • Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.

  • И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.

  • Готово!

  • Наслаждаемся...

  • Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
    на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мой самый любимый торт
Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мой самый любимый торт» от приготовивших (80)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Мне тоже очень понравился рецепт этого тортика. С удовольствием отправила его в свою кулинарную книгу. Пекла уже несколько раз, все домашние и гости от него в восторге. Позволила себе единственную "отсебятину" – перед смазыванием коржей кремом я их пропитываю (небольшая чашка крепкого свежего чая + 3 ст. л. красного вина + 3 ст. л. меда). Спасибо за рецептик, торт о-о-очень вкусный!
Ой как интересно!Мне все ваши изменения и добавления,девочки,за всю жизнь не перепробовать!Спасибо!
Добрый день!
Можно пару вопросов:
1. яйца взбить - сколько минут?
2. после ввода сгущенки нужно взбивать или только перемешать?
3. можно ли заменить гаш.соду на разрыхлитель - ну не дружу я с содой
В первый раз на этом сайте мой вопросик в полном игноре
Здравствуйте,от себя отвечу) яйца взбивайте несколько минут,дольше не имеет смысла,затем введите сгущенку и тоже взбейте до однородности. гаш.соду можно заменить на разрыхлитель(примерно 1ч.л. может 1,5 как я думаю)
Спасибо
↑Ответ для Настасья0106
Я прошу прощения.Я долго не заходила на сайт.Простите.
↑Ответ для lenchik133
Очень похожий корж- в рецепте "ПРАГИ" https://www.povarenok.ru/recipes/show/134224/ -вот ссылка на него, я его уже пекла и замечательно получилось-если хотите, можете почитать,там даже удачнее тесто,потому как в него добавляется крахмал и корж не крошится при разрезании и сгущенки меньше-не так приторно получается! А крем- дело вкуса,можно и отсюда взять,можно и другой ! Удачи!
Спасибо
На здоровье-надеюсь,Вам понравится и получится удачный и вкусный!
↑Ответ для lenchik133
Взбиваю яйца пару минут,потом еще пару со сгущенкой.Ну все вместе минуты 3.Конечно можно заменить.Грамм 6.Спасибо.
Ура! Нашелся рецепт, любимый с детства. Только моя бабушка готовила мне по этому рецепту в виде пирожных, назывались они Пеньки. Всё аналогично, но пирог разрезался стаканом на круглые высокие пеньки, которые полностью обмакивали в сметанный крем. Руки всегда были грязные, но тааак вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт🙂
Спасибо за рецепт!!Это очень вкусно!!!Очень!!И до безобразия просто)))))Никогда не решалась "испортить" банку сгущенки на тесто ,но Ваш рецепт сразу понравился и по фотографиям было видно что вкусно!!!Я не пожалела-бисквит необычный с изумительным запахом!!!!Еще раз спасибо
И Вам за красоту!
Выпекала в мульте, крем сметана с бананами. Бисквит нам понравился. Буду пробовать и с другими начинками. Спасибо!
Спасибо!
хочу сказать огромное спасибо за рецепт! Испекла на свой Д.Р все домашние были в восторге, самое главное для меня, что он не приторный, я всегда во всех рецептах уменьшаю кол-во сахара в 2 раза,а здесь все супер!!!
Спасибо большое!
а пропитывать тортик надо? Кто-то пробовал добавлять персики?
Крем прекрасно пропитает корж.Чем дольше будет стоять,тем будет вкуснее.
Спасибо.
Здравствуйте! Скажите, на какой диаметр формы расчитаны ингредиенты? Собираюсь сыну на ДР печь торт, да у меня форма 26 см. Чтобы маленьким не вышло..

ПыСы. 4 года назад нашла рецепт, похожий на Ваш, со сгущенкой, но он частично потерялся, на сайте он пропал, там была сливочно-ирисовая прослойка с кукур. палочками, воздушным рисом.... буду пробовать восстанавливать. Спасибо за рецепт! Да, 4 года назад все гости смели его подчистую, если бы знала, то второй торт такой же сделала))
Думаю, что форма d = 26 см вполне подойдет
↑Ответ для Тралля
идеален для формы 22 см, получается 4 см в высоту
↑Ответ для Тралля
Форма 24-26 см.Спасибо!
Автор, я этот тортик делаю постоянно с разными начинками (с черносливом, с ананасом и грецкими орехами, с клубникой) на сметанном креме. Не всегда из-за духовки хорошо поднимается, но за счет такого количества крема он все равно большой получается. Завтра буду делать уже по просьбе подруги, пойдет свою свекровь угощать
Большое вам спасибо еще раз!
У кого не поднимается, добавьте чуть больше гашеной соды и не делайте температуру больше указанной в рецепте, чтобы пропекался хорошо.


СПАСИБО!
Спасибо большое!!!
Я делала всё по рецепту, но до крема и остального не дошло даже дела,так как корж подгорел и половину сняла,осталась только верхушка,раньше вытянуть не могла,потому что было сырое.Расстроилась, что не так,не знаю.
Честно говоря не знаю,что случилось.Ведь ничего особенного в рецепте бисквита нет.Просто вместо сахара банка сгущенки.Может быть проблема в духовке.Вы знаете,у меня был случай недавно.Поставила этот корж в печку и минут через 20 нам вырубили свет.Я расстроилась ужасно.Корж так и оставила в духовке с надеждой,что в разогретой до 180° он просто дойдет сам и все.И он правда дошел,допекся в выключенной духовке,и вышел пушистый и вкусный.Может быть попробуйте так?Ваш случай единичный.Правда.Удачи!
Спасибо большое за рецепт Получилось очень вкусно
Вам спасибо!
уже не в первый раз делаю этот тортик
Спасибо!Очень аппетитно!
Очень хорошо вписался чернослив в концепцию торта !
Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт,пекоа его для мамы она в восторге
Красивый у Вас получился!Спасибо!
спасибо все гости в восторге от тортика
Благодарю!
Подскажите пожалуйста, чем можно заменить чернослив? Можно свежей клубникой например?
Отвечу за автора, т.к. сама уже этот пирог пекла раз 6 ))) Чернослив нужен только в крем, поэтому, если у Вас не будет его, то будет просто сметанный крем, а если хотите изюминки, то добавьте в крем клубнику. конечно же!
Спасибо!
Анна,спасибо!
↑Ответ для Анна Бородай
Можно конечно.Вкус будет немного другой,но будет тоже вкусно!Спасибо!
Зашла сказать вам большое спасибо за идею! Корж делала немного по своему, но очень вкусно получилось! !!!

Пекла тортик на день рождение любимой бабушки.
Вам спасибо!Бабушке крепкого здоровья и долголетия!
По поводу какао.Пекла в майские у дочери день рождения! Я половину теста перекладывала в миску и добавляла 1 ст. ложку с горкой какао, венчиком перемешивала. В форму выкладывала ложкой по очереди белое темное тесто. Корж пропекся. На разрезе получился мраморный. Сметанный крем ну очень вкусно!!!!!!!!!!
Спасибо!Идея Ваша-супер!Тоже воспользуюсь!
Ни разу ни делала торты, искала простой рецепт и Приготовила этот торт сегодня на Др мужу. Надо сказать были одни мужики, им очень очень понравилось, ну и мне конечно. Отличный рецепт!! Сверху я посылала грецкими измельченными орехами, это хорошее сочетание с черносливом.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки