Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики
  • 20 марта 2009, 22:33
  • 344254

Чуррос

Рецепт: Чуррос

Churros. Если у вас в доме есть мука, вода и растительное масло для жарки, то Вы можете прямо сейчас попробовать Вот такие печенюшки. Испанская кухня.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Чуррос»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108 ккал 		белки
46 г 		жиры
6 г 		углеводы
474.2 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
43.1 г

Рецепт «Чуррос»:

  • Воду с солью доведем до кипения, всыпем муку и хорошо размешаем, чтобы не было комков. (Я размешиваю миксером. Быстро и качественно)))

  • Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц. (Хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Тесто очень упругое, на последнем этапе мне муж помогал))) Масло растительное нагреем в сковороде... Масло должно быть раскаленным!!!

  • Bыдавливаем тесто прямо в сковороду.

  • Жарим до золотистого цвета. Переворачиваем.

  • Затем выкладываем на салфетку (ЧТОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО МАСЛА), порежем на соломку примерно 8-10 см длинной, посыпаем сахаром.
    Можно растопить на водяной бане шоколад и полить наше печенье... или нанести полосочки.

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье

Вкусы: печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чуррос
Рецепт: Чуррос

Churros. Если у вас в доме есть мука, вода и растительное масло для жарки, то Вы можете прямо сейчас попробовать Вот такие печенюшки. Испанская кухня.

Ингредиенты для «Чуррос»:

Другие варианты рецепта

2255

Чуррос

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Чуррос» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
если делать по рецепту,то всё получается!!!!!
Это точно )))Спасибо Танечка)))
Спасибо Викуль))))
Спасибо Танечка))))
мммммммммммм вкуснятина!класс!
Спасибо)))
↑Ответ для Юлия Васильева deleted
))))))))Поняла я про что вы так такой таинственный отрицательный отзыв написали)))Это испанское национальное блюдо..и не смотря на кажущуюся простату надо все таки следовать рецепту..и получилось вы у вас вкусно и не жирно))Во -первых в масло надо раскаленное уже отсаживать печенье..а если вы их начинали делать и не дождались пока масло нагреется это уже месиво..естественно что оно не успев начать жариться пропиталась маслом..А во вторых из масла сразу на салфетку )))Терпения у вас видимо не хватило что бы сделать все по-уму.)))Поэтому и получились жирные..Они получаются нежные внутри хрустящие снаружи))))Посмотрите сколько людей сделали и не раз..и все отлично получилось))))
А то получилось что это я жирная и не вкусная)))))))И всей вашей семье не понравилась))))
ммм...вкуснота
Спасибо)))
Спасибо, забрала) Только вот шприца нет, попробую тоже через целоф. пакет))
Спасибо)))
Никогда ничего подобного не видела!!!
)))Вкусно...)))Попробуйте))))Спасибо)))
Орегинально,утащила себе в КК до приобретения шприца....
Спасибо))))
Интересный подход!? надо попробывать.... спасибочки...
На здоровье)))
вот они какие у меня получились,мешочек продырявился,пришлось доделывать в простом целоф.мешке
Ну интересно)))))Вкус то не изменился)))Вкусно?
от мешка вкус не изменился ,так же выдавливала,посыпала корицей и сахарной пудрой,вкусно было
Представляю)))Надо тоже попробовать корицей))обычно только пудрой посыпаю))
ой,сегодня сделаю!!!!!!спасибочки,Натуленька!!!
На здоровье Танюш))))
Натуль,вот это да!!!и я хочу твои загагулинки))) +++++++++++
))))Угощайся Оленька)))))))
МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!
Спасибо Лорачка)))
А я не знала, что чуррос можно готовить без яиц и масла. Спасиибо за идею
)))))На здоровье))))Спасибо за отзыв))))
вкусняшка!!! +++
Спасибо)))
Волшебница! Все,наступаю на горло жабе, и иду за гипфеловским шприцем! Он, собака дикая,стоит хренову тучу денег,зато сделан из нержавейки - хоть тесто в него клади,хоть крем....
Да..это дело))))Я тоже купила себе большой и прочный)))
очень понравилось!спасибо!!!!
Спасибо)))))
Первый раз такие печенюши делала,очень понравилось бублички закручивать .Спасибки!
Спасибо Леночка)))Я рада ,что понравилось))Спасибо за фоту и за отзыв))))
Ваши рецепты ,как всегда супер!!!Сегодня попробуем!!!++++++
Спасибо))))
Супер,это ж надо такое придумать!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки