Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать :) Рецепт Franziska
- 23 апреля 2009, 3:27
- 3204442
Бисквит, который получается всегда
Ингредиенты для «Бисквит, который получается всегда»:
- Масло сливочное — 300 г
- Сахар — 350 г
- Соль (Щепотка)
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Крахмал — 100 г
- Разрыхлитель теста ((15г)) — 1 пакет.
- Молоко (3,5%) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5557 ккал |
белки
74.2 г |
жиры
287.7 г |
углеводы
664.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 370.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Бисквит, который получается всегда»:
-
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
-
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе. -
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. -
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26 см - в результате получилось 4 коржа.
Вот и всё!!!
Бисквит готов!!!
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года elenita # (модератор)
Ко мне можно обращаться на ты, я Елена.
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Iulija #
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
2 мая 2009 года vita7474 #
анимации бесплатноМаечка супер БИСКВИТ!
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
2 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
3 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
4 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
5 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
1 мая 2009 года ученица #
2 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
2 мая 2009 года ученица #
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года ученица #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Торра #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Торра #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года orchidea #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года tanu6kin21 #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года permika #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
2 мая 2009 года ученица #
3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Lenikk #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Нежка #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года левушка deleted #
анимации бесплатно
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года alisa-108 #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Олесё #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года cbnjhf deleted #
30 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года melinda #
28 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года dvika deleted #
28 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #
28 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
28 апреля 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #
есче раз
28 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: