Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

СимаПоваренок 1 уровня

22 марта 2008, 10:53
2129975

Простая шарлотка с яблоками

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Коньяк — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар
Яблоко — 3 шт

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2058.6 ккал	белки 38.2 г	жиры 22.3 г	углеводы 417.2 г
Порции
ккал 411.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 83.4 г
100 г блюда
ккал 192.4 ккал	белки 3.6 г	жиры 2.1 г	углеводы 39 г

Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:

Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.
Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.
В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.
Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2602/]Простая шарлотка с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2602/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/52/5296.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Коньяк, Соль, Ванильный сахар, Яблоко.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простая шарлотка с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/52/5296.jpg" alt="Рецепт: Простая шарлотка с яблоками" title="Рецепт: Простая шарлотка с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2602/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простая шарлотка с яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Коньяк Соль Ванильный сахар Яблоко

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3122

Простая шарлотка с яблоками

339
3122
1703840

2848

Шарлотка "Вкус детства"

467
2848
363227

2071

Шарлотка на скорую руку

93
2071
513258

570

Яблочная шарлотка

55
570
656612

476

Шарлотка с яблоками

107
476
4422323

470

Янтарная шарлотка

95
470
21290

374

Пирог с персиками

33
374
3740

284

Шарлотка яблочная вертикальная

83
284
27357

247

Шарлотка "Гость на пороге"

53
247
43580

Шарлотка

25
79
11548

Шарлотка

11
75
8615

Шарлотка

10
75
13866

Шарлотка

19
67
18670

Быстрый яблочный тортик

16
67
2535

Шарлотка

71
63
7568

Шарлотка витаминная

1
25
1715

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Простая шарлотка с яблоками» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 января 2014 года Daria1120L #

Спасибо за рецепт! Просто, но очень вкусно, и такая корочка получается...ммм

Теперь это одно из любимых блюд в нашей семье

17 января 2014 года Дарья З #

большое спасибо за рецепт! очень быстро и просто готовить!

6 января 2014 года Дарья_К #

Ура!!! Получилось! И как же это вкусно! Воздушная шарлотка с хрустящей корочкой - супер!

11 декабря 2013 года кирилина антонина #

очень хороший рецепт!просто вкусно недорого!получается с первого раза.

27 ноября 2013 года Lekta #

syper!

y menya vse polychilos! Spasibo

27 ноября 2013 года Л-лька111 #

Какая аппетитная шарлотка

аж слюнки текут

20 ноября 2013 года ПантерРрочка #

[+5]

Очень и очень вкусно! Вот и моя версия пирога

6 ноября 2013 года Виктория Чадаева #

Спасибо за рецепт.Из минимума продуктов получилась такая вкуснятина.Когда-то готовила по этому рецепту,а потом подзабылось,а тут наткнулась случайно.Вот и повод с подружками посидеть

31 октября 2013 года Alinka_ly #

Замечательный рецепт,быстро,вкусно,ароматно!правда,я обошлась без коньяка,т.к. в доме его нет)))

28 октября 2013 года ViktoriyaMama #

[+5]

Уже писала какая это вкусная, легкая и быстрая шарлотка! Любимица нашей семьи! Автору 5+++

31 октября 2013 года Alinka_ly #

подскажите,пожалуйста,как загружать фото?)

1 ноября 2013 года ViktoriyaMama #

Вам необходимо быть поваренком 1 уровня. Наберите 100 балов - 1 бал за один отзыв. Внизу под описанием рецепта есть добавить фото. А шарлотка и вправду отличная!!!

22 сентября 2014 года ViktoriyaMama #

↑Ответ для ViktoriyaMama

Наша любимица! Самый классный рецепт шарлотки. Продуктов минимум, делать легко и всегда получается.

27 октября 2013 года EGI #

Спасибо за рецепт! Рецепт простой,а получилось вкусно. Всем понравилось!

26 октября 2013 года fiosla #

Вкуснейшая шарлотка! Приготовила и просто не ожидала такого результата! Все по рецепту, только заменила коньяк, ромом( ну что имела

) и добавила пол груши, жалко выкидывать было ! Спасибо огромнейшее за рецептик

29 сентября 2013 года YaaNatasha #

Спасибо большое за простой рецепт! Очень вкусно! Слопали за один раз, муж попросил повторить даже.)))))))))

28 сентября 2013 года volechka #

ООООООООООООООООООООООчень вкусно

Всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт.

22 сентября 2013 года Ленесенька #

Рецепт отменный !!!!автору благодарность моей семьи

я позволила себе легкую модернизацию или новаторство

муку 2/3 стакана и 1/3 стакана манки,замечательный сладкий пирог получился

отдельное спасибо за коньяк,необычно оттеняет вкус!!!

18 сентября 2013 года ем все что вкусно #

Добрый вечер. Уже не в первый раз готовлю шарлотку по данному рецепту, получается всегда очень вкусно

я еще корицу добавляю мне кажется с яблоками она уж очень хорошо считается

Не подскажете как вставлять фото в комментарии? Хотела похвастаться своей шарлоткой ,а как не знаю

17 сентября 2013 года olga krotik #

сегодня испекла, получилось супер! вообще с тестом не дружу, а тут прям с первого раза идеально получилось...прям рецепт- выручалка!!!!

9 сентября 2013 года Просто Настя 1 #

Сделала с ранетками. Сравнив с другими рецептами, ранетки присыпала корицей, добавила грецких орехов, в тесто - какао. И в духовке, наверное, подержала подольше, чем в прошлый раз (но меньще часа) - получилась корочка! И получилось восхитительно!

Кисленькие ранетки (с яблоками пресновато, хотя, конечно, смотря какой сорт), хрустящие орешки, аромат корицы, красивый шоколадный цвет... И теста мало, больше ранеток. От этого, кстати, и красивый вид... В общем, супер!

Пирог исчез за десять минут. И я еле удержалась, чтобы не сделать его два раза за один день

8 сентября 2013 года Martochka1 #

Спасибо большое!Очень просто быстро и вкусно!

Добавила немножко корицы к яблокам

8 сентября 2013 года Reiko #

Отличная шарлотка, наконец-то она у меня получилась!
Вместо коньяка разрыхлитель добавила, но всё получилась, к счастью)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Простая шарлотка с яблоками

Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Простая шарлотка с яблоками» от приготовивших (66)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов