Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).
СимаПоваренок 1 уровня
- 22 марта 2008, 10:53
- 2130122
Простая шарлотка с яблоками
Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Коньяк — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар
- Яблоко — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2058.6 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
417.2 г |
| Порции | |||
| ккал 411.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 83.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 39 г |
Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:
-
Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.
-
Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.
-
В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.
-
Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2018 года Rusika I Philipp #
27 февраля 2018 года Сивцова Наталья #
28 января 2018 года Подсолнушек 26 #
10 декабря 2017 года Хохловська #
2 декабря 2017 года Серафима Константиновна #
20 ноября 2017 года zgolenko #
27 ноября 2017 года regby #
20 сентября 2018 года Татиточка #
27 августа 2017 года Юлианка93 #
31 июля 2017 года ksen ksenia2017 #
25 июля 2017 года g lyudochka #
6 июля 2017 года Серафима Константиновна #
Любимый осенний пирог
25 марта 2017 года migga #
19 марта 2017 года zzz 9 #
14 марта 2017 года horoshka 83 #
14 марта 2017 года cook_with_smile #
14 марта 2017 года horoshka 83 #
14 марта 2017 года cook_with_smile #
Отлично получилось!
14 марта 2017 года horoshka 83 #
14 марта 2017 года владаша #
14 марта 2017 года horoshka 83 #
14 марта 2017 года horoshka 83 #
1 марта 2017 года Н-нька #
15 января 2017 года lina0710 #
20 марта 2017 года lady farley #
20 марта 2017 года lina0710 #
Да, Катюш, это у меня такие трафареты. Очень удобно, не надо заморачиваться с украшением - посыпал пудрой или какао и уже более-менее презентабельный вид
20 марта 2017 года lady farley #
20 марта 2017 года lina0710 #
13 ноября 2016 года Хлоркина #
20 марта 2017 года lady farley #
20 марта 2017 года Хлоркина #
20 марта 2017 года lady farley #
20 марта 2017 года Хлоркина #
4 ноября 2016 года tuchizma #
25 октября 2016 года mila dobrovolska 91 #
15 декабря 2016 года Татиточка #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года mtata #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года mtata #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года felix032 #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года Покусаева Ольга #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года lelikloves #
22 октября 2016 года Сурик #
22 октября 2016 года акчуч #
23 октября 2016 года Сурик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: