Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 15 июля 2009, 17:48
  • 749929

Варенье-желе из красной смородины

Рецепт: Варенье-желе из красной смородины

Сладкое ароматное, отлично подойдет для тортов, пирогов, бисквитных рулетов, да и так просто на булочку намазать.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье-желе из красной смородины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4360 ккал 		белки
6 г 		жиры
0 г 		углеводы
1077 г
100 г блюда
ккал
193.8 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0 г		 углеводы
47.9 г

Рецепт «Варенье-желе из красной смородины»:

  • Промытую красную смородину засыпать в кастрюлю, добавить 1 стакан воды и довести до кипения.

  • Протереть через сито

  • В полученный сок засыпать сахар и варить на среднем огне 30 минут с момента закипания.

  • Горячее желе залить в простерилизованные банки, закатать, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.

  • Из 1 кг ягод у меня получилось две пол-литровые баночки варенья-желе и еще немного осталось на пробу. Вот такое оно стало на второй день - густое, как будто с желатином. А цвет какой красивый!!! А аромат!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак

Теги: варенье заготовка желе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье-желе из красной смородины
Рецепт: Варенье-желе из красной смородины

Сладкое ароматное, отлично подойдет для тортов, пирогов, бисквитных рулетов, да и так просто на булочку намазать.

Ингредиенты для «Варенье-желе из красной смородины»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Варенье-желе из красной смородины» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Очень понравилось желе. Раньше никогда не готовила, думала это трудно, да и не получится. Но всё гораздо проще и результат очень порадовал. Спасибо за рецепт!!!!
Все так нахваливают,попробую сварить это чудо-варенье-желе!
Спасибо очень просто, быстро и вкусно. Забрала в КК.
Спасибо большое за рецепт. Все получилось. Очень просто и вкусно. Утащила в КК.
Спасибо огромное за рецепт,все получилось вкусно !
Спасибо за рецепт!сделала на пробу 2 баночки по 0.5 и немного осталось на утро) ребенок уплетал с удовольствием и муж доволен! В КК!!!
Осень вкусно. А жмых я залила холодной водой, добавила немного сахара и оставила настаиваться. Отличный морс получился
Вкусное и красивое варенье.
Варила из черной смородины быстрое варенье На 10 стаканов ягод 10стаканов сахара и 5 ст.воды.Сначала в кипящую воду высыпаем ягоды варим 15мин.Получается концентрированный компот.Потом высыпаем сахар.И варим 15 мин.Визуально-при кипении будут крупные бульки.Покажется жидковато,Не пугайтесь.Разливаем в баночки(до 0.5л) Закрываем.Остудить до комн.темпер. И ОБЯЗАТЕЛЬНО В ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ ЗАЖЕЛИРОВАНИЯ,Потом уже можно хранить в комнате.Я думаю также можно и красную.Добавить можно по горстке и малину ,я добавляла земляничку.Задумала сделать с наколотым крыжовником.Не переборщить с количеством ягод для аромата.и чтоб крыжовник там плавал как в царском варенье
Добрый вечер. а сколько хранится при комнатной температуре?
кстати,я не перетирала.И так замечательно получилось!
отличный рецепт! рекомендую!
Самые простые рецепты оказываютс самыми вкусными)
Спасибо
Ссылка на мой вариант
https://www.povarenok.ru/photo/53808/
Делаю по вашему рецепту второй год, очень ароматно и вкусно. Из всего варенья это уходит первым, кстати из жмыха и сахара отличный морс получается ( пять минут варить и процедить)
Спасибо большое за рецепт. Делала 2 варианта - из одной красной смородины (на фото) и с добавлением горсти малины (для аромата, на пробу). С малиной тоже желируется хорошо, но со временем подтаивает. Но все очень вкусно. Еще раз спасибо!
Готовлю по этому рецепту уже второй год. Просто шикарное желе! В этом году попробовала сварить и из черной смородины, очень хорошо получилось. Прекрасно застывает, хотя сахар я все-таки немного уменьшаю.
Огромное Вам спасибо! Ловите фотоулику!
класс))) спасибо большое за фотку, шикарно))) рада, что Вам нравится)))
Вкусно, но очень жидкое получилось, хотя делала всё по рецепту. Всё таки нужно было на своё усмотрение вываривать дольше. Просто варила много разных джемов, с разных ягод, чтобы было гуще, нужно дольше вываривать. Всё равно спасибо за рецепт, одна баночка до зимы не дожила, съели с мороженым и оладушками
Отличный рецепт!!! Спасибо огромное. Самое главное, что все легко и ВКУСНО... Детям очень понравилось!!!
Попробовала сегодня одну баночку сделать, вроде получилось, когда остынет буду проблвать Еще 2 кг поставила вариться.
не знаю как здесь фото прикрепить. Попробую так.
Спасибо за рецепт!У меня мама всегда такое делала из черной тоже,и всегда сахар 1 к 1
,,ну очень вкусная штука в выходные обязательно сделаю.
Желе - прелесть! Я добавила землянику и немного черной смородины. Вкус восхитительный! Спасибо! 😀😀😀😀
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки