Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

ДорисПоваренок 5 уровня

13 августа 2009, 18:50
855933

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 120 г
Кофе натуральный (растворимый) — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 60 г
Сода — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2222.6 ккал	белки 30.4 г	жиры 128 г	углеводы 239.9 г
Порции
ккал 222.3 ккал	белки 3 г	жиры 12.8 г	углеводы 24 г
100 г блюда
ккал 444.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 25.6 г	углеводы 48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Растереть масло с сахаром и яйцом
Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой
Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.
Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/]Печенье "Женщина с ароматом кофе"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1960/196010.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Кофе натуральный, Орехи грецкие, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Женщина с ароматом кофе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1960/196010.jpg" alt="Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе" title="Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Кофе натуральный Орехи грецкие Сода Мука пшеничная

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4358

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

831
4358
800314

974

Гогошь-печенье с вишней и орехами

84
182
6959

169

Печенье для кофеманов

41
169
15245

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 февраля 2019 года venerahot #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а если кофе натуральный, то в каком виде его можно добавить? Если в виде заваренного, то получится жидкость в тесто. Просто ради одной ложки не хочется растворимый покупать)

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Прошу прощения, что через год ответ. Лучше, конечно, гранулами. Но можно и порошок кофе, не растворять, сухим в тесто добавить, или какао заменить.

27 января 2020 года venerahot #

спасибо!

5 февраля 2019 года venerahot #

вопрос по рецепту

16 февраля 2019 года ksen ksenia2017 #

Можно купить пару одноразовых пакетиков с растворимым кофе. В магазинах они всегда есть

16 февраля 2019 года venerahot #

Можно купить пару одноразовых пакетиков с растворимым кофе. В магазинах они всегда есть

В Израиле нет)

16 января 2019 года lina0710 #

+33

[+5]

Прекрасное печенье! Очень вкусное, ароматное и несложное в приготовлении! Обязательно буду повторять! Спасибо огромное за чудесный рецепт!

16 января 2019 года Ирушенька #

+11

Линочка, ох, какой красивый натюрморт! Очаровательное печенье!

16 января 2019 года lina0710 #

+10

Ирочка, от всей души благодарю тебя за похвалу и теплые слова поддержки!

16 января 2019 года вита110 #

↑Ответ для lina0710

Линочка! Очень красиво получилось! Вкусное печенье, надо повторить))

16 января 2019 года lina0710 #

+11

Викуля, спасибочки, дорогая

Жалею, что долго после твоего отчета рецепт лежал в КК.

16 января 2019 года virgola71 #

↑Ответ для lina0710

Линочка! Прекрасные и очень ароматные печенюшечки!

16 января 2019 года lina0710 #

Спасибочки, солнышко!

Мне очень приятно твое внимание!

16 января 2019 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, отличные печеньки! Очень ароматные!!!

17 января 2019 года lina0710 #

Жанночка, огромное спасибо за похвалу!

16 января 2019 года weta-k #

↑Ответ для lina0710

Ах, какое красивое фото

, Линочка!

17 января 2019 года lina0710 #

Светочка, огромное спасибо!

Очень приятно твое внимание!

16 января 2019 года mazziadri #

↑Ответ для lina0710

Ой, Линочка. какое вкусное и ароматное печенье

! Как красиво у тебя оно получилось

! А какая замечательная презентация

17 января 2019 года lina0710 #

Ларочка, спасибо от души добрую похвалу и теплые слова поддержки!

Ну очень приятно!

16 января 2019 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Линочка, до чего же хороши печеньки

! Давно они дожидаются своего часа в моей КК

. Фото

17 января 2019 года lina0710 #

Галочка, спасибо, солнышко!

Мне очень приятно!

17 января 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, какие же красавцы аппетитные

17 января 2019 года lina0710 #

Галенька, спасибо от всей души за похвалу!

17 января 2019 года Vicentina #

↑Ответ для lina0710

Славные печенюшки, Линочка!

17 января 2019 года lina0710 #

Жанночка, сердечное спасибо, дорогая!

Очень приятно твое внимание!

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для lina0710

Лина! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

17 января 2019 года lina0710 #

Светочка, огромнейшее спасибо за внимание и поддержку!

17 января 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для lina0710

Какое симпатичное печенье, Линочка!

17 января 2019 года lina0710 #

Аллочка, сердечное спасибо!

Мне очень приятно!

17 января 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lina0710

Линочка, какая красота у тебя на фото!

Отличное исполнение рецепта!

Классные печенюшки!

17 января 2019 года lina0710 #

Оленька, спасибо, солнышко!

Мне очень приятна твоя похвала!

17 января 2019 года Глушец #

↑Ответ для lina0710

Суперррские печеньки, Линочка!!!

Восхитительное Фото!!!

18 января 2019 года lina0710 #

Танечка, спасибо огромнейшее за похвалу!

17 января 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lina0710

Линушка,какое тёплое фото с печеньками-красиво ))))

18 января 2019 года lina0710 #

Большущее спасибо, солнышко!

Мне очень радостно!

31 января 2019 года Edem-ka #

↑Ответ для lina0710

Линочка, великолепные печеньки!

31 января 2019 года lina0710 #

Оленька, огромное спасибо за поддержку!

Мне очень приятно!

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

Вам спасибо!

17 августа 2018 года ellyaa #

Спасибо за рецепт, все получилось, ничего не расползлось, вкусно и очень " кофейно - орехово".

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно!

17 августа 2018 года ellyaa #

Спасибо за рецепт, все получилось, ничего не расползлось, вкусно и очень " кофейно - орехово".

17 августа 2018 года ellyaa #

Спасибо за рецепт, все получилось, ничего не расползлось, вкусно и очень " кофейно - орехово".

17 августа 2018 года ellyaa #

Спасибо за рецепт, все получилось, ничего не расползлось, вкусно и очень " кофейно - орехово".

30 июля 2018 года Сельская Мишка #

Печенье давно в любимых, только сахара кладу поменьше, и вместо орехов добавляю халву, готовила бы чаще, но бывает лень перетирать масло с песком и яйцом блендером. Сегодня по рассеянности сделала прорыв в технологии: нечаянно высыпала сахар в муку, пришось и масло потереть на терке туда же, перетерла в крошку, и ложкой вмешала яйцо. И вкус остался великолепным, нисколько не изменился!

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо. Интересный опыт!

19 июня 2018 года zhidkovais #

Хорошее печенье выходит. Готовила уже много раз, при этом изменив начинку получается очень вкусно.
Прижились печеньки, где вместо кофе - овсяная крупа мелкого помола или мюсли и ложка меда.
Спасибо за рецепт

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо! Интересные начинки!

17 июня 2018 года olgashafar #

23 мая 2018 года Людмила Проноза #

готовлю это вкуснейшее ароматнейшее печенье с шикарным названием в сотый раз и не устаю благодарить вас за великолепный рецепт!)

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

И Вам, Людмила, спасибо!

19 апреля 2018 года вита110 #

+24

[+5]

Спасибо большое за рецепт ароматного, вкусного, быстрого в приготовлении печенья! только за одно его название ставлю большой плюс! Готовила сразу двойную порцию, правда, сахара положила чуть меньше, кофе на двойную порцию -полторы ложки. Первый противинь пекла строго по рецепту, второй-духовку на 190 град., 12 минут. Во втором случае печенье после остывания было мягче, чем в первом. Как я поняла, не следует печь дольше, если хочешь получить мягкое печенье. Взбивать у меня не получилось. Тесто вышло довольно густое, просто смешала ложкой и потом быстро замесила рукой. Рекомендую- быстро, вкусно, ароматно!))) и , поедая , чувствуешь себя " Женщиной с ароматом кофе"!

19 апреля 2018 года terry-68 #

Викуля,замечательное печенье!

Давненько я его не пекла,но помню,что ооочень вкусное!

19 апреля 2018 года вита110 #

Спасибо, Ириш, а я впервые, но точно буду еще готовить.

19 апреля 2018 года nnutty #

↑Ответ для вита110

О! сколько вкусного печенья!

нам сюда!

19 апреля 2018 года вита110 #

Так чего мелочиться

? У нас жара, готовить долго и сложно не хочется, а тут все по-быстрому.

19 апреля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для вита110

Викуля, классные печеньки

! Надо наконец решиться, учитывая твои советы

19 апреля 2018 года вита110 #

Спасибо, Галочка! А тут 10 минут и тесто готово. Главное -не передержать.

19 апреля 2018 года Кристина Андреева #

↑Ответ для вита110

Хорошие, добрые, кофейные печеньки

)))

19 апреля 2018 года вита110 #

Спасибо))

19 апреля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для вита110

Виточка!Сколько печенюшек много вышло

Название и впрямь необычное

19 апреля 2018 года вита110 #

Алечка, мне понравилось. Хоть я и не большой поклонник кофейной выпечки. Но тут очень даже легло. И орехи-тут я расстаяла))) и название понравилось)

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

↑Ответ для вита110

Спасибо, Вита! Очень поэтическое описание!

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

↑Ответ для вита110

Спасибо, Вита, за поэтическое описание!

12 февраля 2018 года LeviI #

+18

[+5]

Спасибо за рецептик!!! Готовлю не первый раз, очень нравится!)))

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

7 февраля 2018 года nataliya 910 #

Печенье очень вкусное, ароматное. Спасибо, рецепт замечательный!

27 января 2020 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Наталия!

28 октября 2017 года Stafford #

+20

[+5]

Это печенье просто чудо: вкусное, ароматное. Спасибо за рецепт!

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Огромное спасибо за фото! Очень-очень рада, что понравился рецепт!

10 ноября 2017 года Stafford #

25 октября 2017 года ksen ksenia2017 #

Любимое печенье. Очень вкусное.

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Ксения! Очень приятно!

24 августа 2017 года aleeenka2 #

Очень понравились печеньки, делала их уже раз 10. Иногда с орехами иногда без, и все равно очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Аленушка, за добрые слова!

17 августа 2017 года БелкоНю #

+19

[+3]

Вкусное печенье, хрустящее. Но наверное, не мой рецепт. Все равно спасибо!

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за красивое фото!

10 июля 2017 года WonderWonder #

+17

[+4]

Готовлю уже в 3-й раз, спасибо за прекрасный рецепт.
Нравится ломать грецкие орехи, чтобы потом чувствовались при кусании. Легкий аромат кофе.
Насчет приготовления, я добавляю ещё одно яйцо, потому что, видимо, мука у меня такая, что всё получается очень сухо.

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за очень аппетитное фото и хорошую оптимизацию рецепта!

27 июня 2017 года fialkaXY #

+11

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

9 ноября 2017 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за фото и добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Хрустящее печенье "Сникерс"

Кофейное печенье

Гогошь-печенье с вишней и орехами

Печенье для кофеманов

Похожие рецепты

Песочное печенье на рассоле

Печенье "День и ночь"

Лимонное печенье с маком

Печенье "Якгва"

Печенье разноцветное

Печенье "Сдобное"

Шоколадные сабле от Пьера Эрме

Печенье "Герхарда"

Новогоднее мандариновое печенье

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!