Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
- 19 декабря 2009, 15:30
- 734263
Нежный рулет
Ингредиенты для «Нежный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (125г - для омлета; 50г - начинка) — 175 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1938.1 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
169.5 г |
углеводы
22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Нежный рулет»:
-
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
-
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. -
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
-
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
-
Намазываем рулет начинкой.
-
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
-
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
Комментарии и отзывы
26 ноября 2011 года Solen #
25 ноября 2011 года laraa #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года mila87 #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года Мария По #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года Алена Ивановна 2 #
24 ноября 2011 года lelika # (модератор)
Спасибо за рецепт!
В качестве новогоднего или праздничного блюда попробую сделать с начинкой из красной икры!!!
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
21 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года Ал-нушка 77 #
21 ноября 2011 года panna1979 #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года мисс #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года мисс #
21 ноября 2011 года allegiy #
21 ноября 2011 года Irina2606 #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
20 ноября 2011 года a-lesa #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
19 ноября 2011 года Водолейка #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
19 ноября 2011 года Nika #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года малибу #
18 ноября 2011 года малибу #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Демоника #
25 ноября 2011 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: