• 19 декабря 2009, 15:30
  • 734263

Нежный рулет

Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1938.1 ккал
белки
76.4 г
жиры
169.5 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
289.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
25.3 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Нежный рулет»:

  • Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

  • Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
    Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
    Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

  • 2 плавленых сырка трем на крупной терке.

  • Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.

  • Намазываем рулет начинкой.

  • Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

  • Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
    Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный рулет
Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
чем заменить майонез?
а для омлета майонез можно заменить сметаной?
в данном рецепте лучше майонез, омлет нежный и если его делать со сметанным соусом выходит не тот эффект
Обязательно опробую, выглядит свежо!
Круто!С удовольствием поставила плюс. На фото даже не поняла я из чего рулет
просто СУППЕр - давно такое готовлю - быстро, дешево и вкусно!
Очень интересный рецепт. Беру на заметку. Тамара
Спасибо за рецепт. Рулетик всем очень понравился.
Вкусная штучка, спасибо!
выглядит аппетитно)
обязательно приготовлю.
спасибо, приготовила, носила на пикник! хорошая подача моего любимого салата. Прошу разрешить внести свои поправки - на форму размером 30х40 ушло 5 яиц и 3 сырка и 200 грамм майонеза - рулет получается примерно 6 см в диаметре, высота самого омлета примерно 0,7 см. Я выпекала на фольге, не знаю на какой стороне правильно, но я намазала маслом подсолнечным блестящую сторону - в принципе отошло нормально. я прямо на фольге намазывала, потом скручивала рулетом.
Какой интересный вариантик ...возьму в капилочку. Спасибо.
Девчат, добрый вечер. А что, бумагу надо было маслом промазать? У меня омлет с бумагой подружились крепко))) Ели их разлучила))) Спасибо
Готовлю уже много лет. Противень смазываю подсолнечным маслом и посыпаю сухарями. Потом просто разрезаю, отделяю от противня, смазываю начинкой (сыр использую любой и заворачиваю. Все!
Очень заинтересовал меня этот рецептик и я "сварганила". Минимум хлопот, никакой "грязищи" и очень вкусно. Рулетик с нежной, но хрустящей корочкой! Я очень люблю сочетание сыр и чеснок, ой, объедение! Спасибо, Вам, за рецепт!
Спасибо за рецепт! Готовила на стол коллегам по работе на свой ДР, все хвалили и каждый спросил рецепт!
Ничего так. Разбавить бутерброды и закуску в лаваше как раз.
А я начинку заменила на печеночный паштет(домашнего произведения)Очень вкусно и нежно.С сыром еще не пробувала.В омлет добавила щепотку соды и 1 ст.ложку муки, Спасибо за рецепт
Рецепт паштета где? )))))))))
Многовато майнонеза(( может в омлет его не класть, а готовить как обычно - на молоке (чуть муки, наверное, надо, чтоб свернуть легче было)?
Замечательный рецептик. Однозначно буду готовить!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки