Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
- 19 декабря 2009, 15:30
- 734263
Нежный рулет
Ингредиенты для «Нежный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (125г - для омлета; 50г - начинка) — 175 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1938.1 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
169.5 г |
углеводы
22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Нежный рулет»:
-
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
-
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. -
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
-
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
-
Намазываем рулет начинкой.
-
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
-
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
Комментарии и отзывы
11 января 2010 года Oljunchik #
11 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
11 января 2010 года dark_fox #
11 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
10 января 2010 года Meotida #
10 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 января 2010 года Надеждаа #
2 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Tanya #
2 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года ivochka1405 #
2 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года зёма #
2 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года с-мочка #
2 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года tilora #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Климова Маруся #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года tusia #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Dinni #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года нютта #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Таша78 #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года конфи #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года Улитыч #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года vika petrova #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года tanu6kin21 #
29 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года mylik-sv #
23 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года ВИКА-72 #
22 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: