Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
- 19 декабря 2009, 15:30
- 734263
Нежный рулет
Ингредиенты для «Нежный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (125г - для омлета; 50г - начинка) — 175 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1938.1 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
169.5 г |
углеводы
22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Нежный рулет»:
-
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
-
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. -
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
-
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
-
Намазываем рулет начинкой.
-
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
-
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
Комментарии и отзывы
27 июня 2013 года Диана Б #
6 июня 2013 года Лада16 #
6 июня 2013 года G_O #
29 мая 2013 года Annabela27 #
13 мая 2013 года irinka-veselaja #
22 марта 2013 года Eugennie #
18 марта 2013 года Маринуся_27 #
10 марта 2013 года sbuzmakova #
Готовила трижды, только к бумаге действительно прилипает, мне больше понравилось готовить в форме для запекания предварительно смазав её сливочным маслом....
10 марта 2013 года тануся #
19 января 2013 года kukusya78 #
13 января 2013 года oksanakonvektor #
9 января 2013 года Джама #
сегодня опять приготовила по заказу мужа!!!завтра у него др
придут одни мужчины, для закуски самое-ТО!!!!
все кто ни пробовал, все в восторге!!!!!!
а завтра его впервые попробуют еще 20 человек о результате напишу
еще раз спс за рецепт
28 декабря 2012 года iriwa13 #
7 декабря 2012 года anzhelik #
9 октября 2012 года Антонина Васильевна #
1 октября 2012 года Маруся 4201 #
5 сентября 2012 года Моя лакомка #
4 сентября 2012 года LenochkaMalysh #
30 июня 2012 года муктук #
26 июня 2012 года Томик75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: