Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
- 19 декабря 2009, 15:30
- 734264
Нежный рулет
Ингредиенты для «Нежный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (125г - для омлета; 50г - начинка) — 175 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1938.1 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
169.5 г |
углеводы
22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Нежный рулет»:
-
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
-
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. -
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
-
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
-
Намазываем рулет начинкой.
-
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
-
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
Комментарии и отзывы
24 августа 2016 года Светлана108 #
18 июля 2016 года veronikashmaenok #
23 июня 2016 года Стася Вальд #
23 июня 2016 года Стася Вальд #
10 июня 2016 года na diete 2015 #
Я уже делала рулет много раз, но сегодня кинулась, а бумага закончилась, можно ли на фольге испечь омлет или на пакете? Кто-нибудь пробовал?
30 декабря 2016 года богатырёва людмила #
10 января 2017 года na diete 2015 #
28 мая 2016 года tagen #
Результат тут -https://www.povarenok.ru/album/9228/
25 мая 2016 года Танча Н #
26 мая 2016 года Ани Счастливая #
14 мая 2016 года Кир Рояль #
6 мая 2016 года Маюшка-2016 #
5 мая 2016 года Nata_gappy #
12 апреля 2016 года mtb72 #
Очень удобно, что можно приготовить накануне.
7 апреля 2016 года kat mk #
24 марта 2016 года na diete 2015 #
Спасибо Вам огромное, еще раз!!!
Не успела сделать фото-быстро слопали
10 марта 2016 года prozorova a #
6 марта 2016 года 61284vlv #
3 марта 2016 года zaharovags #
2 марта 2016 года L-A-P #
22 января 2016 года Natali121288 #
22 января 2016 года 13 tata #
20 января 2016 года Юльча34 #
16 января 2016 года Dimentra007 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: