Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
- 15 января 2010, 12:57
- 1031354
Кексы медовые постные

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
13 апреля 2021 года vipichka #
12 февраля 2021 года kuznecova anasta #
24 марта 2021 года Perpetula #
27 марта 2021 года kuznecova anasta #
6 января 2021 года Alla_s_1 #
6 января 2021 года Alla_s_1 #
3 января 2021 года 0-galinka #
[+5]29 ноября 2020 года fos246 #
29 ноября 2020 года fos246 #
13 ноября 2020 года kasatttic #
10 октября 2020 года Alefniunia #
[+5]9 октября 2020 года ЛюблюСвоюСемьюОчеееень #
[+5]Делала всё по рецепту. Только тесто разделила на 3 части, одну сделала с молотым грецким орехом, другую- с кусочками чернослива, третью- без добавок. Понравились все версии!
4 октября 2020 года Марина1991 #
29 сентября 2020 года sod-2016 #
26 июля 2020 года serebolga87 #
[+5]3 июля 2020 года xeny79 #
24 июня 2020 года kasatttic #
[+5]22 июня 2020 года kasatttic #
9 мая 2020 года Елена Харисова #
вопрос по рецепту22 июня 2020 года kasatttic #
8 мая 2020 года Светлана3034 #
7 мая 2020 года овсянка777 #
[+5]13 апреля 2020 года OdiNNochka #
Чуть убавила кол-во масла и сахара и для меня получилось вообще идеально!
Спасибо огромнейшее автору!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: