Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
- 15 января 2010, 12:57
- 1026302
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
24 июля 2013 года ПростоЖеня #
24 июля 2013 года Anjuta povarenok #
19 июля 2013 года Мари Z #
Соды вкуса не почувствовала, а вот масла можно и чуть поменьше положить, на мой вкус.
СПАСИБО!:*
9 июля 2013 года мама ДиАн #
29 мая 2013 года elenadan1 #
3 июня 2013 года elenadan1 #
5 мая 2013 года OksanaSky #
28 апреля 2013 года Miosota #
27 апреля 2013 года Гурмандия #
1 мая 2013 года Эволюция # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Гурмандия #
16 августа 2013 года Catherin #
19 августа 2013 года Гурмандия #
27 апреля 2013 года Marietta27 04 #
27 апреля 2013 года Гурмандия #
26 апреля 2013 года Танюська-кулинар-любитель #
24 апреля 2013 года Завьялкина #
23 апреля 2013 года специалист # (модератор)
21 апреля 2013 года Mak-Arrow #
Спасибо большое за рецепт!
20 апреля 2013 года Ксюхка #
25 апреля 2013 года Эволюция # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Завьялкина #
12 апреля 2013 года Завьялкина #
11 апреля 2013 года nasyanya_fox #
9 апреля 2013 года Pufffik #
31 марта 2013 года Svetlana Afonina #
Готовила в микроволновке, хватает 10 минут до готовности. Правда, мой кексик получился коричневый почему-то, но не подгорел нигде - может, это особенности готовки в микроволновке?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: