Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
- 15 января 2010, 12:57
- 1026302
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
4 апреля 2017 года svet27 #
3 апреля 2017 года voronionok 777 #
3 апреля 2017 года ЕленаАм #
Делаю с грецкий орехом и изюмом, на мой взгляд, так вкуснее всего. Спасибо за рецепт!!!
30 марта 2017 года glk #
24 марта 2017 года kate 8792 #
Не получились, пришлось добавлять воды, масла, соды, сахара. В итоге как по мне тесто вышло забитое. Но вкусно, при правильном добавлении всех ингредиентов.
22 марта 2017 года Samozvanka3 #
20 марта 2017 года ludmilochkast_7 #
18 марта 2017 года rina cat #
16 марта 2017 года kaisukaru #
16 марта 2017 года kaisukaru #
15 марта 2017 года Юлик20 #
12 марта 2017 года yemelyulya #
Готовила сразу двойную порцию. Добавила цедру одного апельсина и немного грецких орехов. Соды на 500мл воды дала чуть меньше 3 чайных ложек, опасаясь привкуса - но зря, в следующий раз добавлю по рецепту. В силиконовых формах кексики супер!!!
А вот в бумажных растеклись
Не могу найти как прикрепить фотографии
7 марта 2017 года L-L-Lucky #
4 марта 2017 года nettle7 #
2 марта 2017 года julia111192 #
28 февраля 2017 года raptors21 #
28 февраля 2017 года shkuratova 68 #
26 февраля 2017 года megana 18 #
20 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
20 февраля 2017 года krassava85 #
20 февраля 2017 года korztat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: