Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
ЭволюцияПоваренок 5 уровня
- 15 января 2010, 12:57
- 1026302
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2014 года ruda_dlv #
Есть только один вопрос: у Вас тоже готовый кекс получается липким на ощупь? У меня даже к блюду прилипло и даже остывшее. Я так поняла, что это особенность этого теста, т.к. готовила как-то шоколадный пирог на какао с добавлением в т.ч. подсолнечного масла. Результат - тот же, готовый продукт - липкий.
7 февраля 2014 года The lost kitten #
11 февраля 2014 года ruda_dlv #
12 февраля 2014 года Эволюция # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года The lost kitten #
12 февраля 2014 года Эволюция # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года pomidor89 #
25 января 2014 года altyna #
25 января 2014 года Ольга_Хамроева #
25 января 2014 года Ольга_Хамроева #
25 января 2014 года Maniga #
Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"
Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...
А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"
16 января 2014 года Lena2207 #
16 января 2014 года Lena2207 #
14 января 2014 года positive smile #
8 января 2014 года Таисия Викторовна #
30 декабря 2013 года нина левицкая #
16 января 2014 года Lena2207 #
21 декабря 2013 года Irinka26 #
А как фото прикрепить?
21 декабря 2013 года Евражка Лапчатая #
20 декабря 2013 года Елена-ан #
7 декабря 2013 года Lena68 #
8 декабря 2013 года Эволюция # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Lena68 #
7 декабря 2013 года Анастасия Середина #
6 декабря 2013 года Татьяна Мащенко #
8 декабря 2013 года Эволюция # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Natasha Uskova #
27 ноября 2013 года lustochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: