Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
- 15 января 2010, 12:57
- 1026302
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
24 января 2010 года Plazma #
24 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
20 января 2010 года Katynya #
20 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
19 января 2010 года ВикАрина #
19 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
19 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
18 января 2010 года Лягуха #
18 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
17 января 2010 года зайчик deleted #
18 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
17 января 2010 года ВикАрина #
17 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
17 января 2010 года mylik-sv #
17 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
На счет масла - думаю можно немноооого убавить, и еще добавить ароматизаторов - апельсиновую цедру например
20 января 2010 года mylik-sv #
16 января 2010 года margo731 #
17 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
16 января 2010 года Eva Grimm #
17 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
16 января 2010 года ВИКА-72 #
16 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
16 января 2010 года yana-fiska #
16 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года Лисенок #
16 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года Баба Аня #
16 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года ВикАрина #
16 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
А я - Юля, приятно познакомиться
15 января 2010 года ВикАрина #
15 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
Ник у вас интересный - вы Вика или Арина? Или вы сестры-вишенки?
15 января 2010 года ирина66 #
15 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года Наталья Р #
15 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года Наталья Р #
15 января 2010 года kitri #
15 января 2010 года kitri #
15 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
15 января 2010 года Dallas1 #
15 января 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
Я брала цветочный мед, сладкий Думаю, вкус если и изменится от другого меда, то незначительно Можно экспериментировать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: