Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
ЭволюцияПоваренок 5 уровня
- 15 января 2010, 12:57
- 1026302
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2018 года Maniga #
11 мая 2018 года galina27 1967 #
11 мая 2018 года Maniga #
Воду можно заменить соком (например, апельсиновым), молоком, газированным напитком/минералкой ... Меня устраивает на воде, результат всегда радует.
12 мая 2018 года galina27 1967 #
10 мая 2018 года byyf #
10 мая 2018 года byyf #
8 мая 2018 года byyf #
29 марта 2018 года Frosta #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года hellena2013 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года hellena2013 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года hellena2013 #
11 сентября 2018 года brykalin41 #
17 марта 2018 года вита110 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года вита110 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года вита110 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года mazziadri #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года jannasimf #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года lioliy1967 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года lioliy1967 #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года Светланка g980 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
15 марта 2018 года Кирумата #
Считают это каким-то супер чудом, а ведь готовить очень легко. Просто прелесть)
Из того, что заметила:
1) Всем моим нравится послаще, поэтому кладу побольше мёда и посыпаю сахарной пудрой;
2) Если можно выбирать режим нагрева в духовке (сверху/снизу/оба), то лучше выбирать только снизу. (Как в старых газовых духовках). Если включать нагрев ещё и сверху, то кексы не так хорошо поднимаются и корочка сверху запекается, становится не совсем мягкой, мне такое не нравится;
3) Эти кексы есть в горячем виде не так здорово. Намного лучше, если они полежат в закрытой таре несколько часов, становятся намного вкуснее.
10 ноября 2018 года krassava85 #
2 марта 2018 года jopik37 #
25 февраля 2018 года ilinairina6050 #
Тесто простейшее, пекутся моментально и так же моментально съедаются. Рецепт отправляется в закладки😽
23 февраля 2018 года Мама космонавта #
23 февраля 2018 года Natagela #
19 февраля 2018 года ms olya1226 #
19 февраля 2018 года Лариса Черногубова #
18 февраля 2018 года Nika84 #
7 января 2018 года AngeLLusik #
12 декабря 2017 года Dinnni #
11 декабря 2017 года Dinnni #
10 декабря 2017 года galka8837 #
10 декабря 2017 года valeria_aks #
16 ноября 2017 года niki kati #
30 октября 2017 года tanya323 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: