Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

иррезПоваренок 7 уровня

8 февраля 2010, 23:05
470712

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Шоколад темный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Коньяк (или бренди, по желанию)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 879.6 ккал	белки 12.8 г	жиры 54 г	углеводы 74.2 г
Порции
ккал 439.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 27 г	углеводы 37.1 г
100 г блюда
ккал 418.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 25.7 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт выпечка

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/]Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/31/175232_43583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Коньяк.
Тэги: обед, ужин, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/31/175232_43583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой" title="Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Коньяк

Тэги: обед, ужин, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2562

Шоколадный фондан

81
2562
53526

2324

Кексы с жидким шоколадом

223
2324
306995

1127

Пирожное "Пятиминутка"

57
1127
56091

907

Пирожное "Шоколадный вулкан"

153
907
90682

503

Шоколадный фондан

21
503
3993

336

Горячий шоколадный пирог

114
336
19179

311

Шоколадное суфле медиум "Шоколадная лава"

25
311
14139

260

Пирожное "Шоколадный вулкан"

1
260
11838

251

Лава-кейк

113
251
27205

245

Маффины с жидкой шоколадной начинкой

16
245
2598

208

Шоколадный фондан

92
208
8752

138

Шоколадный десерт с жидкой серединой

24
138
10448

121

Десерт "Фондан"

50
121
23007

117

Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым

23
117
4523

115

Шоколадные кексы с жидкой серединкой

25
115
6829

103

Маффины "Горячий шоколад"

32
103
6329

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

5
97
9069

Кексы "Шоколадный пудинг"

11
84
4030

Шоколадный фондан

2
77
3127

Маффины с жидкой начинкой

22
45
3819

Пирожное "Леди Ночь"

18
40
2218

Шоколадный Фондан

7
38
2073

Шоколадный кекс с жидкой начинкой

9
36
7055

Шоко-кекс

6
35
1225

Шоколадное пирожное с жидким центром

13
6
1559

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой» от приготовивших (72)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября 2011 года Алика #

[+4]

Очень вкусные пирожные! Всем ооочень понравились, спасибо за рецепт

14 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Леночка, на здоровье! Спасибо за вкусный отчет!

13 октября 2011 года panna1979 #

[+5]

Очень вкусные пирожные! За 2 дня пекла уже 3 раза и еще хочу. За рецепт просто миллион +

13 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Наталь, спасибо! Рада, что пирожные будут частым гостем в вашем меню!

13 октября 2011 года Haruka #

вопрос по рецепту

Ирина, хотела узнать подробности белых пироженных:какой именно у Вас шоколад, мука, масло?! У меня совершенно не такие получились. Я пекла с грецкими орехами, их добавила в последнюю очередь и тесто у меня сразу не было белоснежным

. Я их немного перепекла, но это меня не особо волнует. А вот цвет...

12 октября 2011 года венера71 #

Венер, я рада! Если любишь белый шоколад,попробуй и с ним!

Ирин а я смотрю на фотографиях белые красавцы,аж любопытно стало,вот только путного белого шоколада у нас не найти,в основном только пористый.

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Венер, я глядя на отчеты девочек, тоже решила испечь

Тем более, что белый шоколад любим моими сластенами. Я писала на форуме, что брала пористый шоколад.У нас с обычным тоже проблемы.

12 октября 2011 года венера71 #

Тогда обязательно попробую!!!!!!!

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Жду впечатлений! Я свое даже и не попробовала.

17 октября 2011 года Татьяна Самойлова #

↑Ответ для венера71

Венер, такая же беда, вообще пропал белый шоколад.

12 октября 2011 года венера71 #

[+5]

И мне очень понравилось пирожное!!!!!!!!!!

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Венер, я рада! Если любишь белый шоколад,попробуй и с ним!

11 октября 2011 года КатюшаГ #

[+3]

Очень-очень вкусно, Буду готовить еще не один раз

11 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Рада, что вы оценили! Спасибо огромное за аппетитное фото!

11 октября 2011 года Мария По #

[+5]

Ириша, принимай, и мою жидкую середину.Спасибооооооооо!!!!

11 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Маш, какое ж оно у тебя соблазнительное получилось!

Спасибо огромное!

10 октября 2011 года девочка с плеером #

[+5]

Ириш, невероятная вкуснятина, которая готовится в считанные минуты!!! С мороженым и кофе - верх совершенства!!!!!

10 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ксюш, очень признательна тебе! Вместо того, чтобы чемоданы собирать, ты готовишь по моим рецептам!

Спасибо! Замечательно тебе отдохнуть!

9 октября 2011 года Водолейка #

[+4]

Ириш,я и не думала готовить эти кексы,но...почитала отзывы на форуме,посмотрела фото и.....пришлось бежать на кухню. Готовила 3-ную порцию(получилось как раз 6шт). И что в итоге?. Успела сделать общее фото и попробовать только Адын штук

.Пока говорила по телефону,остальные пять улетели....Поэтому фото в резрезе сделать не успела.
Немного передержала их в духовке,Поэтому серединка не вытекала.Но ничего есть поле для дальнейшей деятельности.

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Таня, я и сама, глядя на ваши отчеты, собираюсь на днях печь!

Рада, что понравились! Спасибо огромное!

9 октября 2011 года nesmeiana #

[+4]

Пирожные замечательные! Спасибо за рецепт!

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье! Пирожное очень аппетитное!

9 октября 2011 года nesmeiana #

Пирожные замечательные! Подробнее написала на форуме: forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=171582#171582
Спасибо за рецепт! Фото прилагается

9 октября 2011 года starlait #

[+5]

очень вкусный и легкий рецепт.

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Рада, что оценили! Спасибо огромное за вкусный отчет!

9 октября 2011 года мисс #

Слов нет

9 октября 2011 года мисс #

[+5]

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Светочка, симпатичные малыши получились!

9 октября 2011 года Людмила НК #

[+5]

Ирочка, вот дошла до ШОКоладного пирожного. С первого захода не достигла рекомендуемого состояния, но попытки будут ещё не раз, чтобы достичь нужной консистенции. (Мои только рады этим обещанным попыткам)

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Людочка, какая красота! Так и хочется к тебе напроситься на чаек!

9 октября 2011 года Хаврошечка #

вопрос по рецепту

Ирочка, я, конечно, все эти новости узнаю последней , НО...мне все эти "готовим вместе" не подходят

. Муж у меня такого не ест -сидит он на своих вегетарианских диетах, ест свои паренные овощи три раза в день...А мне самой -сама понимаешь, для себя одной готовить, да еще и вечером после работы....Нет. Я так не живу.
Кексики мне эти нравятся и я давно хочу их спечь. Твой рецепт вовремя попался.

. У меня вопрос -когда они остывают, эта жидкая масса внутри загустевает? И потом их можно просто секунд на 20 в микроволновку, и из них опять будут вытекать шоколад? (примерно, как брауни?) Заранее благодарна тебе за ответ!

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Иннуль, я тебя понимаю- у меня муж, хоть и не вегетарианец, но много чего не ест

На счет пирожных- в рецепте всего лишь две порции. Сама понимаешь, съедалось все сразу, а для гостей я обычно пироги-торты пеку.
Но думаю, что так и происходит, как ты написала в вопросе. Если что задай вопрос на форуме- девченки пекли в больших количествах

9 октября 2011 года Irina2606 #

[+5]

Второе кулинарное открытие из Ваших рецептов! Оценка "восхитительно" во всех смыслах!

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ирина, невозможно аппетитно! Так и хочется угоститься!

8 октября 2011 года DAISY # (модератор)

[+5]

Это необыкновенно вкусное блюдо, которое очень легко приготовить!

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Света, у меня все простые рецепты, так как времени на все не хватает

Более трудоемкие готовлю в выходные!
Спасибо огромное за вкусные отчет! Манжеты очень красивые!

9 октября 2011 года DAISY # (модератор)

[+5]

Ириш! У меня тоже нет времени, поэтому я еще не все, даже простые рецепты, на сайте изучила.

8 октября 2011 года малибу #

Очень понравились пирожные!!!

Жидкая начинка у меня ПОЛУЧИЛАСЬ! Пекла в чашках (2 шт).

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Марина, это ж здорово! Фото улетное-видно всю начинку!

8 октября 2011 года малибу #

[+5]

Очень понравились пирожные!!!

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Очень- очень рада!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой» от приготовивших (72)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов