Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!
иррезПоваренок 7 уровня
- 8 февраля 2010, 23:05
- 470713
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
- Шоколад темный — 40 г
- Масло сливочное — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Коньяк (или бренди, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
879.6 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
54 г |
углеводы
74.2 г |
| Порции | |||
| ккал 439.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 27 г |
углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 418.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
-
Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
-
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
-
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
-
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! -
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2010 года horo6aya #
7 мая 2010 года marinamurat #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года macaronis #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Шелфи #
4 раза по 2 штучки и 1 раз сразу 6 (на день рождение любимой мамочки )
Расскажу как делала!
Первые разы делала с молочным шоколадом Аленка. Получилось очень вкусно. Сахара брала немного меньше, так как сладко.
Выпекала в аэрогриле на нижней решетке при температуре 160 градусов. Аэрогриль предварительно разогрела. Для жидкой начинки пирожное надо выпекать не более 9 минут, для влажной начинки 10-13 минут.
С горьким шоколадом тоже вкусно =) и с молочным вкусно!
Поражает скорость готовки. 10 минут на замес теста и распределение по формочкам и 10 минут на выпекание!
Довольна! Спасибо за рецепт
30 июня 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Мария По #
22 апреля 2010 года Мария По #
P.S. извиняюсь за длительную писанину, писала, как думала!!!!Да, скромное фото приложила!!!!
23 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Мария По #
23 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ирина66 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Sigurd deleted #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Odru #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
8 марта 2010 года lolo1313 #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Lyasha #
А мужу очень даже понравилось.
Может разница в том, что я пробовала горяченькую,
а муж уже остывшую?
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Lyasha #
В микроволновке(2 мин)верхняя часть закипела, а нижняя почему-то превратилась в сухарики.
при смешивании вроде масса превратилась в однородную.
Сейчас в печке сидят мои мулаточки. ЖДУ.
25 февраля 2010 года Пани_Иришка #
17 февраля 2010 года Климова Маруся #
19 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года tanu6kin21 #
анимации
19 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года лана7386 #
19 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Женя57 #
16 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года tilora #
16 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Фрося Педалькина #
16 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: