Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!
- 8 февраля 2010, 23:05
- 470713
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
- Шоколад темный — 40 г
- Масло сливочное — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Коньяк (или бренди, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
879.6 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
54 г |
углеводы
74.2 г |
Порции | |||
ккал 439.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 27 г |
углеводы 37.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 418.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
-
Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
-
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
-
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
-
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! -
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
Комментарии и отзывы
15 марта 2013 года LyyLoo #
1 марта 2013 года Ля-Гур #
Никогда ничего подобного не готовил, но... надо попробовать
23 февраля 2013 года Masimka #
15 февраля 2013 года 26елена #
15 февраля 2013 года Екатерина Дроздова #
14 февраля 2013 года lustochka #
12 февраля 2013 года Тетяна П #
16 января 2013 года Silverina1 #
15 января 2013 года Olga Gustafsson #
9 января 2013 года svetilnik777 #
7 января 2013 года Мусяша #
25 ноября 2012 года kusha2508 #
146 месяцев назад Ольга Зенова #
11 октября 2012 года Аня К #
15 сентября 2012 года mushyn #
4 сентября 2012 года Каштанка09 #
29 августа 2012 года lemonywater #
20 июля 2012 года Ла-ви-на #
13 июля 2012 года Кристи-92 #
14 июня 2012 года AnnaSi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: