Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!
- 8 февраля 2010, 23:05
- 470713
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
- Шоколад темный — 40 г
- Масло сливочное — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Коньяк (или бренди, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
879.6 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
54 г |
углеводы
74.2 г |
Порции | |||
ккал 439.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 27 г |
углеводы 37.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 418.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:
-
Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
-
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
-
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
-
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! -
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
Комментарии и отзывы
8 августа 2011 года sin96 #
25 июля 2011 года Олька-Л-ка #
27 июня 2011 года Апельсиннаямалютка #
спасибо за рецепт!
20 июня 2011 года Елена3007 #
19 июня 2011 года OLITA #
22 мая 2011 года Nikaelectra #
16 февраля 2011 года Marusy26 #
12 февраля 2011 года kymiko deleted #
12 февраля 2011 года kymiko deleted #
11 февраля 2011 года Chidori #
11 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года Chidori #
1 февраля 2011 года биа46 #
26 января 2011 года fene4ka #
29 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
10 января 2011 года Инночка07 #
29 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
1 января 2011 года irina_vip #
2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
2 января 2011 года irina_vip #
2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
2 января 2011 года irina_vip #
2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
Что-то меня постоянно выбрасывает из поваренка, стену совсем не могу посмотреть!
2 января 2011 года irina_vip #
А у меня с сетью сегодня (тьфу-тьфу!) всё хорошо, чего не скажешь о последних четырёх днях!
2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Джелли1 #
12 августа 2010 года horo6aya #
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
11 августа 2010 года katehom #
Вечером приготовлю ещё - попытаюсь добиться жидкой серединки.
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Chiquita #
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2010 года octoberbaby #
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Пупсичек #
30 июня 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: