• 8 февраля 2010, 23:05
  • 470713

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
879.6 ккал
белки
12.8 г
жиры
54 г
углеводы
74.2 г
Порции
ккал
439.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
27 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
418.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
25.7 г
углеводы
35.3 г

Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

  • Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.

  • Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

  • Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.

  • Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
    Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!

  • При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
    Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой» от приготовивших (72)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
это потрясающе вкусно!!! Первый раз попробовала в ресторане и уже пол-года мечтала где бы найти рецепт,как бы сделать самой...И наконец-то нашла и сделала,мммм...вкуснотища,ещё положила мороженого для украшения в сочетании просто пальчики оближешь=)Спасибо за рецепт=))
Вкусно и сытно. До свидания талия Вам +
ооооооооочень вкусно,сегодня им папу после трудового дня радовала)
спасибо за рецепт!
СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК..... Слямзила в КК!
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СЕГОДНЯ ПЕКЛА НА ДЕСЕРТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ К ДНЮ МЕДИКА. ПОДАВАЛА С ШАРИКАМИ МОРОЖЕНОГО И КЛУБНИКОЙ! ООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО. ПРАВДА, ВНУТРИ У МЕНЯ НЕ ЖИДКИЕ ПОЛУЧИЛИСЬ, ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ БЫЛО 12 МИНУТ. ЕЩЕ МЕНЬШЕ НУЖНО? ВЕДЬ И ТАК МАЛО....ПОПРОБУЮ 10. А ПЯТЬ МИНУТ ТОЖЕ ЗАСЕКАЛА, В ЦЕЛОМ, ПОЛУЧИЛОСЬ 12. НО ВСЕ РАВНО РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ! ДАЖЕ БЕЗ ЖИДКОЙ НАЧИНКИ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
охренеть!) я извиняюсь, супер!не сдержала эмоций!)))))
надо сегодня своих побаловать такой вкуснотищей
Получается внутри полусырое тесто? Полусырое яйцо с мукой? Красиво конечно но не рискнула бы такое есть,тем более ребенку дать. Не обижайтесь,но это так
Получается внутри полусырое тесто? Полусырое яйцо с мукой? Красиво конечно но не рискнула бы такое есть,тем более ребенку дать. Не обижайтесь,но это так
Безумно вкусно получилось! Невозможно оторваться
СПАСИБО!Правда, вы немного перепекли их!
Угу, но я собираюсь еще раз попробовать)))
Очень заманчиво, спасибо за рецепт !+++++++
Приготовила. Делала в силиконовых формочках для кексов. Вышло 4 штучки (добавляла 2 ложки коньяка), правда, жидкой серединки не получилось, в кексовницах они быстрее проготавливаются, думаю, минут 7 достачно, буду дальше экспериментировать! Спасибо ВКУСНО!!!
Удачи! Рада, что оценили!
Спасибо, забрала в КК
Не за что!!!
Ирочка, я к тебе со своими восторгами!!! Так всё просто и так вкусно! Я готовила вчера и сегодня, оба раза держала в духовке 12 минут - баланс жидкой (именно жидкой!!! всё названо своими именами!) начинки и пропечённости краешков идеальный!
Иришка, очень рада, что тебе понравилось!!!! Спасибо,дорогая, за доверие!!!
Это уже не просто доверие, это оно самое, опытом бесценным подкреплённое
Спасибо, Ириш! К сожалению, очень редко появляюсь и не видела твоих шедевров!
Вот, Ирочка, ты скажешь тоже, шедевры
Почему бы и нет? У тебя прекрасные рецепты!!!
Что-то меня постоянно выбрасывает из поваренка, стену совсем не могу посмотреть!
Ну, спасибо от всей души, Ириша!
А у меня с сетью сегодня (тьфу-тьфу!) всё хорошо, чего не скажешь о последних четырёх днях!
Попробую завтра зайти!
Сегодня приготовила, "клюнула" на красивую фотографию, сказочные комментарии и скорость приготовления. Итог: внутри получается не жидкая начинка, а не пропекшееся тесто, надо всё-таки называть вещи своими именами, приторно сладко и достаточно тяжело(видимо из-за не малого количества шоколада и сливочного масла на такую маленькую порцию).
эти пирожные стали для меня самым любимым десертом )) спасибо!
Очень рада! На здоровье!
Ответ для horo6aya
Спасибо за вкусный отчет!!!
Сегодня приготовила! Очень вкусно. Я их немного передержала, поэтому жидкой начинки было мало, но все равно вкус отличный!

Вечером приготовлю ещё - попытаюсь добиться жидкой серединки.
Надеюсь, что все получилось!
Только что слопали вашу вкусняшку. Спасибо за рецепт
Спасибо! И на здоровье!
Выглядит просто потрясно,я очень люблю все шоколадное,рецепт - супер!!!
Значит, вам понравится!
действительно красота =) подскажите пожалуйста а чайные чашки не лопнут? у меня формочек нет и найти нигде не могу =( а хочется на др порадовать друга. Спасибо!
Можете использовать силиконовые формочки, если есть. Если нет, то фарфоровые чашки точно подойдут. А может и в простых можно?! Честно не знаю, попробуйте, если не жалко .
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки