Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

СкаллиПоваренок 3 уровня

17 апреля 2008, 23:56
1289631

Мясо по-японски

Это самое любимое горячее блюдо моей семьи (всегда стоят в очереди за добавкой), мясо получается вкусным и ароматным

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

Говядина — 1 кг
Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Кунжут — 5 стак.
Соевый соус
Масло подсолнечное

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11510.5 ккал	белки 527.3 г	жиры 928.4 г	углеводы 262.8 г
Порции
ккал 1438.8 ккал	белки 65.9 г	жиры 116.1 г	углеводы 32.9 г
100 г блюда
ккал 306.9 ккал	белки 14.1 г	жиры 24.8 г	углеводы 7 г

Рецепт «Мясо по-японски»:

Подготовить все ингредиенты.
Мясо хорошо промыть, положить в ёмкость и залить минеральной водой (я это сделала с вечера) поставить в прохладное место.
Мясо порезать брусочками поперёк волокон, как на бефстроганов.
Лук порезать тонко полукольцами.
Капусту тонкими полосочками длинной ~7-8 см,затем немного присолить и слегка отжать.
Перец - брусочками (я резала крупно).
Смешать масло и соевый соус, довести до кипения. В кипящее масло кладём мясо и жарим до образования румяной корочки.
К мясу кладём лук, жарим до золотистого цвета.
Когда лук обжарится, добавляем кунжут.
Добавляем болгарский перец.
Когда перец немного обжарится, убавить огонь и добавить капусту.
Жарить до готовности капусты.
Всё жарить на сильном огне постоянно перемешивая.
Не солить, крышкой не накрывать.
Получилась вот такая красота и вкуснота.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4128/]Мясо по-японски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4128/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/118/11811.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Это самое любимое горячее блюдо моей семьи (всегда стоят в очереди за добавкой), мясо получается вкусным и ароматным

Ингредиенты: Говядина, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Перец болгарский, Кунжут, Соевый соус, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо по-японски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/118/11811.jpg" alt="Рецепт: Мясо по-японски" title="Рецепт: Мясо по-японски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самое любимое горячее блюдо моей семьи (всегда стоят в очереди за добавкой), мясо получается вкусным и ароматным</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо по-японски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4128/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо по-японски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

Говядина Капуста белокочанная Лук репчатый Перец болгарский Кунжут Соевый соус Масло подсолнечное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

514

Фотографии «Мясо по-японски» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 декабря 2008 года mursi #

спосибо за рецепт первый раз готовила и удачно вкусно муж похвалил

20 декабря 2008 года Скалли # (автор рецепта)

и вам спасибо,очень рада что рецептик понравился

14 декабря 2008 года Pachita #

Восхитительное блюдо!Знаю точно,так как делаю подобное.Возьму ваш рецептик!Огромное спасибо!!!

15 декабря 2008 года Скалли # (автор рецепта)

Ольчик на здоровье и всегда пожалуйста

9 ноября 2008 года Eugenia #

СПАСИБО.

28 октября 2008 года Маняша deleted #

И мне очень понравилось! Вкусное мяско!А Вам плюсик и СПАСИБО за рецепт!

27 октября 2008 года bernota #

вкуснота

22 октября 2008 года Oksy #

Вчера на ужин приготовила это мяско. Все по рецепту: и кунжут, и говядина... Ну очень вкусно! ++++++++++++++
Фото прилагаю.

22 октября 2008 года Скалли # (автор рецепта)

Оксаночка рада,что понравилось
Фото замечательное

25 октября 2008 года Oksy #

Что фото...Какой вкус!!!Ммм!!!!

29 сентября 2008 года guga #

Вчера сделала, но со свининкой.Вышло супер.Вкуснятина.Ням.

30 августа 2008 года Нежность #

Какая красота! Так соблазнительно

Порадую сегодня своего любимого этим блюдом. Спасибо за прекрасный рецепт! +

25 августа 2008 года guga #

Взяла рецепт в копилочку.Правда у меня не любят тушеную капусту.А без нее рецепт много потеряет? :?:

25 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)

наверное да,но капуста в рецепте жаренная и ее можно положить меньше

будет вкусно гарантирую,удачи

26 августа 2008 года guga #

Спасибочки.Попробую с капустой и отпишу.

5 августа 2008 года elwhite #

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! И главное - быстро. Вместо минеральной воды просто в уксусе мясо подержала. Только у меня мясо больше обваренное, чем обжаренное получилось (масло с соусом образовали жидкость и мясо в ней тушилось). Но это не испортило вкус! А запах какой! Всем рекомендую!

16 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)

очень рада,что понравилось это действительно вкусно

26 июля 2008 года igal deleted #

Класно!

26 июня 2008 года Aprelia #

На денек приехала в Москву, добралась до инета. Много полож. отзывов, поэт. добавлю себе рецепт в копилочку. Спасибо!

9 июня 2008 года мусяка1 #

Блюдо супер, теперь готовлю его постоянно, готовлю в воке, всем рекомендую кто еще не попробовал!!!

Добавляля вместо кунжута кунжутное масло, его что то не особо чувствуется!

9 июня 2008 года Скалли # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

25 мая 2008 года neznakomka3101 #

Попробовала ваш рецептик.Просто обьеденье.Спасибо огромное!

9 июня 2008 года Скалли # (автор рецепта)

рада,что пришлось по душе

20 мая 2008 года maifka #

Вкуснятина!!!

19 мая 2008 года Наденька #

кунжут должен сделать это блюдо очень вкусным)))+

19 мая 2008 года Илья2 #

Обязательно попробую ! Спасибо !

16 мая 2008 года Lisicca1 #

Очень вкусное мясо!Вообще люблю азиатскую кухню,особенно японскую

Только я вместо обычной капусты добавляла китайскую

Вам + и спасибо за рецепт!

16 мая 2008 года nikulj #

Такая картина мне знакома...

9 мая 2008 года nikulj #

Хочеться съесть картинку, представляю какая очередь в реале за добавкой...

11 мая 2008 года Скалли # (автор рецепта)

не всё проще на кухне при выключеном свете хомячат,потихому

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо по-японски

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо по-японски»:

Похожие рецепты

Мясо в слоеной шубке

Стейк под сырной корочкой

Чили кон карне

Филе говядины с луком и яблоком

Говядина в томатно-ананасовом соусе

Рулет из говяжьей грудинки

Мясо по-бургундски от Джулии Чайлд

Рибай, картофель и грибы

Альбондигас

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Горгона"

Перец, фаршированный яйцом

Домашний мармелад

Фотографии «Мясо по-японски» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!