Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 24 сентября 2010, 0:26
  • 171007

Суп "Снежок"

Рецепт: Суп Снежок

Простой, но о-о-о-чень вкусный суп для маленьких деток. Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. Я поверила ей и проверила на своей внучке. Знакомьтесь, мамочки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Снежок"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1326.5 ккал 		белки
122.9 г 		жиры
35.1 г 		углеводы
128 г
100 г блюда
ккал
66.7 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Суп "Снежок"»:

  • Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать.

  • Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать.

  • Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками.
    Банку с горошком открыть.

  • Опустить картофель в кастрюлю с кипящим бульоном и сварить до полуготовности при слабом кипении.

  • Добавить пассированные овощи и продолжить варку.

  • Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке.

  • В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца. Посолить по вкусу. Проварить несколько минут.

  • Перед подачей добавить в суп небольшой кусочек сливочного масла. В тарелочку положить немного зелени.

  • Даже наша привереда без всяких уговоров и баек, типа "за маму-за папу", с восторгом сама съела целую тарелочку.


Обычно с трудом удается уговорить на 2-3, максимум, 4 ложечки, а тут даже ложку взять, помочь ей, не давала... сама, сама...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед

Теги: обед первое

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Снежок"
Рецепт: Суп Снежок

Простой, но о-о-о-чень вкусный суп для маленьких деток. Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. Я поверила ей и проверила на своей внучке. Знакомьтесь, мамочки.

Ингредиенты для «Суп "Снежок"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Снежок"» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Неожиданный вкус у супчика! Детям очень нравится. Спасибо, готовила уже несколько раз.
Спасибо! Я рада. Так ведь проверенный рецепт, многократно проверенный. Ничего удивительного.
Замечательный супчик
Спасибо, Оленька!
А не подскажите как долго хранится этот суп? вроде же яица вареные, а вроде - они же в бульоне...еще и горошек))
Пару дней вполне стоит хорошо. А дольше у меня он и не стоял.
Вот и у нас "Снежок", спасибо за рецепт! Вкусный суп, приятное разнообразие в домашнем меню.
Очень рада, что вам понравилось!
ВРОДЕ БЫ СОВСЕМ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ,А ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕЦ! СЕРДЕЧНАЯ ПОХВАЛА АВТОРУ!!!
Большое спасибо!
Сколько лет Ваш рецепт похвалы собирает))) у меня есть вырезка из старого журнала кулинарного, там этот супчик "Снежок" варится на говяжьих косточках и яйцо сырое идёт хлопьями, сегодня вот по-Вашему приготовила, только ингредиенты в 2 раза увеличила) спасибо, очень вкусный супчик, все довольны
Вам спасибо за теплый комментарий. Мои с хлопьями не любят. Дочка говорит, что эти яичные хлопья портят вид блюда, придают ему неопрятный вид.
Я и сама не люблю хлопья, а вот муж очень любит)))) приходилось готовить, но Ваш вариант мне больше по душе)
Ну, для любимого мужа стоит постараться.
Простой, хороший супчик, но мне показался пустоват. Но может быть я просто старалась для маленького малыша и у меня получился облегченный вариант. Вкусно, легко, Спасибо за рецепт!
Так ведь для детского сада. а когда там еда не была пустоватой. ЯЫ вот забираю внучку из садика и каждый раз от их меню ошалеваю. Хотя что вы хотите на 136 рублей в день?!!
Классный суп! Свекровь сказала, что он с кальмарами)))) Это она яйца за них приняла))) Ребятенок хорошо кушает. Спасибо за рецепт!!!
На здоровье! Очень рада за вас!
Супчик хороший разнообразие
Большое спасибо за отчет! Я рада, что вам понравилось!
Зачетный супчик....всей семье оооочень понавился. Спасибо за рецепт Буду готовить прстояннно,ну уж очень люблю я горошек консервированный.
Я очень рада, что суп вам так понравился! Спасибо большое!!!
Очень вкусненький супчик. Знаю очень похожий рецептик,отличие в том,что ко всему пассируется мука и разбавляется бульоном.Так ещё сытнее, хотя мне и так нравится.
Спасибо, Наташа! С мукой, конечно, ведь она загуститель.
Сварила этот супчик ) муж ел и задумался)) что то говорит он мне напоминает) доел и говорит ..ааа вспомнил... Как в детском саду)) прям супная машина времени))) Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое, Настенька! Вы меня развеселили! С утра это так важно!
Доброй ночи! Подскажите, стоит ли готовить на большой объем, на 2-3 дня? Стараюсь готовить, чтобы хоть на 2-3дня хватало блюда, а то устаю от кухонной возни (готовишь-готовишь в надежде выбраться в огород..., хвать опять все смели как саранча)))
Доброй! Конечно, стоит. В этом супе нет ничего, чтобы могло испортиться или раскиснуть за 2-3 дня, как рис, например. Но, яйцо лучше класть прямо в тарелку каждый раз свежее. Удачи вам!
Спасибо!Суп получился вкусный, сын правда лук вылавливать заставил. Не любит он лук. Остальные уплетали за обе щеки. Яйца правда лучше наверно свежие, но я таки сразу все положила)))
Я рада за вас! Спасибо большое!
Спасибо большое за рецептик) супчик очень вкусный и красивый, приготовила деткам, попросили добавки
Я очень за вас рада!
Готовила уже несколько раз этот супчик,все,кто его пробовал,всем нравится! Стал одним моим любимым, спасибо!
Спасибо большое, я рада!
Очень вкусный и довольно таки простой в исполнении суп. Дочь (4 года) целый день ела только его! Спасибо за рецепт!
Я очень рада за вас и вашу дочурку! Спасибо большое!
Спасибо за очень вкусный супчик!!! Нежный и деликатный, такой уютный и семейный! Тает с тарелочек, как снежок! Спасибо!
Какую чудесную метафору вы придумали. Спасибо большое. Я тоже растаяла от вашего комментария.
Очень вкусненький супчик получился, семья кушала с удовольствием! Большое спасибо Вам за рецепт!
Спасибо, Олечка! Я очень рада!
↑Ответ для N_Olga_4
Приятно посмотреть на такой вкусненький супчик!
Юлечка, спасибо за похвалу!
Вот и мой супчик,может и не очень красивый вид,но мне и детям понравился,мужу не досталось,разве что совсем чу-чуть.Я только добавила зубок чеснока и лаврушку.У меня вопрос,если брать замороженный горошек,вкус,наверно,не тот будет?
Честно говоря, я с замороженным не пробовала. Наверное, будет немного другим, но, думаю, что хуже не будет!
Мне кажется что ещё особый вкус даёт рассол от горошка.
Спасибо вам за прекрасные рецепты,с удовольствием бы посмотрела ещё рецепты из детского сада.
У меня больше таких нет к сожалению, в наших детских садах готовят не слишком вкусно.
Спасибо и на этом.
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно! У меня ребенок хоть и большой, но ему понравилось, и мужу тоже, так что обязательно буду готовить и в дальнейшем!
Большое спасибо за чудесный отчет! Я очень рада, что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки