И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
иррезПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2010, 21:04
- 547602
Заварной крем в микроволновке
Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 20 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
301.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
66.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:
-
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
-
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
-
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года Танюша Персик #
22 февраля 2015 года Annalein123 #
22 февраля 2015 года filly #
21 февраля 2015 года povarenok-2015 #
14 февраля 2015 года Sosha #
13 февраля 2015 года dashok 1611 #
6 февраля 2015 года milovar luck #
31 января 2015 года Lady-2015 #
27 января 2015 года nadin-en #
15 января 2015 года kseniyayaya #
ненавижу возиться с кремами, это же палочка-выручалочка!!!
13 января 2015 года Пеле #
13 января 2015 года ArinaM #
Потом появились в интернете рецепты этого крема в микроволновке...
Все ингредиенты смешал в стеклянной миске да и вынимай через некоторые интервалы чтоб помешивать! и всё!!
Кстати про помешивание!! друзья, все те у кого получаются комочки, примените миксер для этого и никаких комочков не будет!
Вообщем идеальный способ!
Никаких пригаревших кастрюль не надо потом стоять и чистить
10 января 2015 года Дарья0501 #
22 декабря 2014 года reshn nata #
14 декабря 2014 года Mari181 #
Консистенция получилась крупинками из-за чего муж сразу сказал - как манка. Подскажите, так и должно быть или что я могла не так сделать? Вроде все по рецепту и без комочков.
5 декабря 2014 года Ozornica #
1 декабря 2014 года solntuch #
121 месяц назад mill 1983 #
17 ноября 2014 года ninel3004 #
9 ноября 2014 года svegorova71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: