И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
- 31 октября 2010, 21:04
- 547600
Заварной крем в микроволновке
Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 20 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
301.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
66.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:
-
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
-
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
-
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
Комментарии и отзывы
6 июля 2014 года Stafford #
23 июня 2014 года АндрейСкв #
21 июня 2014 года Lola2012 #
9 июня 2014 года Изобелла #
3 июня 2014 года ket0776 #
30 мая 2014 года Jenny Gun #
30 мая 2014 года Аидочка77 #
27 мая 2014 года Ksenja-87 #
26 мая 2014 года Elena Klekovkina #
19 мая 2014 года dbrenon #
13 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
Крема хватило для прослойки 2-х таких кексов (внутри! Сверху другой крем, со сгущенкой).
12 мая 2014 года Камила и Мира #
13 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
12 мая 2014 года Камила и Мира #
11 мая 2014 года benarar #
9 мая 2014 года Крошка Рита #
25 апреля 2014 года МарияНика #
21 апреля 2014 года FireMary #
20 апреля 2014 года Марфушик #
16 апреля 2014 года Milya2505 #
13 апреля 2014 года DEKADAHC #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: