И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
- 31 октября 2010, 21:04
- 547602
Заварной крем в микроволновке
Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 20 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
301.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
66.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:
-
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
-
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
-
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
Комментарии и отзывы
30 марта 2013 года Настя Smile #
23 марта 2013 года sirenevoe Udivlenie #
20 марта 2013 года Максим Дворниченко #
18 марта 2013 года технолог #
15 марта 2013 года я_Светлячек #
15 марта 2013 года я_Светлячек #
7 марта 2013 года irene79 #
4 марта 2013 года SlyuTa #
14 февраля 2013 года lustochka #
4 февраля 2013 года ktktkt #
6 февраля 2013 года Татьяна Очарованная #
8 февраля 2013 года ktktkt #
3 февраля 2013 года Татьяна Очарованная #
3 февраля 2013 года ktktkt #
3 февраля 2013 года Татьяна Очарованная #
3 февраля 2013 года ktktkt #
19 января 2013 года natanya #
7 января 2013 года kirillovaov #
21 декабря 2012 года Нюничка #
9 декабря 2012 года Светлана Кофтина #
9 декабря 2012 года Anna_Ivaseva #
В общем спасибо,буду готовить к кофейку
5 декабря 2012 года Нюра85 #
30 ноября 2012 года Len72 #
20 ноября 2012 года fregl #
попробовали сегодня.
смели все.
очень вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: