Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 28 января 2011, 0:27
  • 540434

Английский куриный суп с сыром

Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал 		белки
176 г 		жиры
82.8 г 		углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
102.6 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
5 г		 углеводы
3.9 г

Рецепт «Английский куриный суп с сыром»:

  • Приготовить продукты.

  • Порей вымыть и нарезать небольшими кусочками или полуколечками. Грудку отварить и тоже нарезать кусочками. Рис очень тщательно промыть несколько раз.

  • Растопить в сковороде масло и обжарить в нем порей вместе с мясом.

  • Налить куриный бульон в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.

  • Добавить в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой. Варить на медленном огне около 10 минут.

  • Добавить обжаренную с пореем куриную грудку. Посолить и поперчить. Продолжать варить еще 5 минут на слабом огне.

  • Сыр натереть на крупной терке. Удалить из бульона перевязанные веточки петрушки, добавить натертый сыр, перемешать и дождаться, пока сыр расплавится, и сразу снять с огня.
    В рецепте не уточнялось, какой именно сыр надо взять. Я взяла плавленый сливочный сыр в ванночке.

  • Суп оказался очень вкусным, насыщенным, густым, ароматным. Внучка с большим удовольствием ела его два дня подряд! Да и дед (то бишь муж мой) остался весьма доволен. Так что рекомендую! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: первое ужин обед горячее суп

Вкусы: насыщенный куриный сливочный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английский куриный суп с сыром
Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Английский куриный суп с сыром» от приготовивших (46)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Когда бываешь за границей, помимо архитектуры знакомишься и с местной кухней. Всегда удивляло, что супы у них, мягко говоря, не очень вкусные. Английский тоже не произвёл впечатления. Такое ощущение, что ешь рисовую кашу-размазню. Термин вполне кулинарный. Есть размазня из гречки, пшена. Вид супа тоже аппетита не прибавлял. Готовить по данному рецепту стала потому, что люблю супы с плавленым сыром. Но в данном случае могу оценить получившееся блюдо только в один балл - не в моём вкусе.
Надеюсь автор с пониманием отнесётся к моему отзыву. В конце-концов это лишь субъективное впечатление одного человека, найдутся и те, кому суп придётся по душе.
Размазня бывает не только из гречки и пшена, размазня бывает из любой крупы. Это не рецепт, а способ приготовления. Рассыпухи не бывает, наверное, только из манки. Кстати, у рецепта довольно высокий рейтинг и 11 страниц отзывов. Но, на вкус и цвет товарища нет.
Суп очень вкусный, нежный, сытный. Всем понравился. Но получился чрезмерно густой из-за риса, который еще и разварился в кашу. Специально купила длинный для этого рецепта, но видимо какой-то некачественный. Благодарю, Нина, за хороший простой рецепт!
Спасибо большое! Рада, что вам понравилось. Согласна с вами, с рисом всегда трудно угадать. В основном супы с рисом и макаронами - это супы одного дня. Не рекомендуется готовить их впрок.
Большое спасибо за рецепт. Несколько лет его пролистывала, но приготовила только сегодня. Действительно очень вкусный супчик, и готовится быстро и просто. Пожалуй, в моей семье он "пропишется".
Благодарю вас. Я этому очень рада.
суп с луком пореем и репчатым луком это два разных супа и я уверен что оставляющие негативные комментарии просто сэкономили и приготовили с репчатым луком
Видимо, так. Порей играет в этом рецепте очень важную роль.
И мой муж в восторге от этого супа
Добавила немного картошки, а остальное все по рецепту. Очень вкусно получилось. Теперь, когда захотим рисового упа, то только этот.
Спасибо!
Спасибо большое! Очень приятно, что вам удалось вкусно накормить мужа супом. Я очень за вас рада
У вас столько вкусных рецептов первых блюд, готовлю практически только по ним.
Но данный рецепт мне не понравился. Видимо я совсем не ценитель английских супов

Все строго по рецепту, от себя только морковь, уж очень бледный он был на вид, и напоминал рисовую кашу с кусочками мяса

Фото прилагается
Катюша, не огорчайтесь, на вкус и цвет товарища нет. Есть много других рецептов супов. А супчик-то у вас красивый получился, зря вы на себя наговариваете.
Когда отмерила 80 г риса, показалось, что на этот объем бульона это много. Добавила всего 40 г и суп получился все равно очень густым. Сыр брала плавленный Президент, его невозможно натереть, просто куском в суп и хорошо расплавился. Супчик не плох, но повторять не буду. У Нины-супербабушки столько интересных рецептов супов, уже купила фасоль на следующий😁
Спасибо большое за доверие Рецептов много, выбирайте. Есть на любой вкус.
Ниночка, спасибо большое за рецепт! Очень вкусный, нежный, сливочный супчик! Готовится быстро, получается вкусно и не требует больших усилий при приготовлении. Съели с большим удовольствием!
Людочка, очень рада, что вам понравилось!
Это очень вкусный суп! Спасибо)
Не удержалась и добавила одну картофелину В остальном все по рецепту)
Быстро, вкусно, наваристо. Супчик очень понравился. Вместо порея положила репчатый лук. Сыну очень понравилось.
Большое спасибо! Очень рада, что суп понравился вам и вашему сыну!
Добавила порезанного зелёного лучка и петрушечки, очень вкусно, просто и сытно
Спасибо Рада, что вам понравилось.
Суп очень вкусный. Спасибо за рецепт. Варила уже несколько раз. Всем очень нравится.
На здоровье! Очень рада, что вам нравится.
Суп очень вкусный. Спасибо за рецепт. Варила уже несколько раз. Всем очень нравится.
Супец просто пальчики оближешь!!! Мне и жене очень понравился!!! Кстати готовил я сам!!!
Обожаю комментарии от мужчин! Я очень рада, что вам понравилось! Мое вам глубочайшее уважение!
Нина Григорьевна! Моя очередная благодарность за прекрасный рецепт Спасибо, что делитесь Суп замечательный, поселится в нашем меню надолго
Ух, ты! Как аппетитно! Спасибо большое за чудесный отчет!
Супчик просто чудо! С удовольствием приготовила, все хвалили. Свекровь в восторге. А я обожаю такие рецепты- просто, незатратно и вкусно. Брала вместо грудки суповой набор (после варки мясо отделила от костей) и репчатый лук (очень мелко нарезала). Сыр сливочный с грибами. Конгениально! Спасибище огромное!
Очень рада, что суп вам так понравился! Спасибо большое за чудесный отзыв!
Спасибо за рецепт!Суп просто восторг !Для моего капризного ребенка пошел на ура.Очень часто готовлю по вашим рецептам еще не разу не разочаровалась.Еще раз спасибо.
На здоровье! Я очень рада за вас! Спасибо за отчет!
Спасибо! Суп лёгкий, элегантный и в то же время очень питательный.
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое!
Готовлю много лет , и каждый раз СПАСИБО !
На здоровье! Я очень рада, что рецепт прижился в вашем доме!
Суп удался на славу !Спасибо за рецепт!Очень вкусо!!!
На здоровье! Я очень за вас рада.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки