Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 февраля 2011, 11:25
  • 764209

Отбивные "Пушистые"

Рецепт: Отбивные Пушистые

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.1 ккал 		белки
238.6 г 		жиры
28.5 г 		углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал		 белки
22.1 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Отбивные "Пушистые"»:

  • Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.

  • Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.

  • Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

  • Затем в муке.

  • И в белке.

  • На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.

  • Обжариваем с двух сторон.

  • ...



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные "Пушистые"
Рецепт: Отбивные Пушистые

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные "Пушистые"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
О-о-о-о!Какой интересный кляр!Буду пробовать!Спасибо Вам,Александр и с праздником!
Спасибо!!! Попробуйте, думаю понравится.
Интересно! С праздником!
Спасибо большое!! ))
Интересный способ, возьму на заметку!
Попробуйте. Не пожалеете.
Отличный кляр получился!!!
Спасибо большое! ))
Какая прелесть рецептик ОЧЕНЬ понравился! забрала в копилочку а Вам огромноый и жирный плюсище++++!!!!И с праздничком!!!!Закусочка-то такая под рюмочку-самое то... [x]15:25 23.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое!! Вкусно, просто и легко, а еще быстро. Минут 20 поджарить 4 большие отбивные.
А сам кляр солить не нужно..?
Я не солю.
Спасибки, идейку увела...
Какие красивые отбивные! Сегодня буду пробовать по-вашему кляр делать! Спасибо!
+++++++!
С мужским праздником Вас!
Спасибо большое!!!! Готовьте, не пожалеете.
У меня грудка получается суховатой, буду делать по Вашему рецепту.СПАСИБО за рецептик!С праздником и всех благ!!++++++++
Это не только у вас. Сухость куриной грудки это ее особенность. Но по этому рецепту получается сочно. Могу предложить еще вариант сочной грудки.https://www.povarenok.ru/recipes/show/18570/
Спасибо Вам и за второй вариант!
↑Ответ для Александер deleted
А мне кажется, что сухость куриной грудки - это особенность кухарки Я обожаю готовить грудки, и пару раз она и у меня получалась суховатой, но лишь по причине того, что я передержала ее. А так мясо всегда вкусное
За рецепт спасибо, в таком кляре еще не готовила )))
Мне очень понравилась идейка! Хочется отметить, что у Вас все такие рецептики (многими пользуюсь) и просто, без супер изысков, но вкусно, быстро и угостить гостей не стыдно. С 23 февраля! Удачи во всех начинаниях!
Спасибо! Вы знаете, на изыски не хватает времени, сил, а иногда и средств. Мы не можем себе позволить украсить салат банкой красной икры, или купить авокадо, маскарпоне, настоящих крабов. Все это очень дорого. Поэтому и готовим простые и доступные блюда.
А это и вовсе не обязательно и, действительно, очень дорого, далеко не всегда и всем доступно. Прстите, если Вам сделала неприятно, но "без супер изысков" я имела ввиду очень и очень классные рецепты, доступные и эстетичные. Наверно, не совсем правильно донесла свою мысль.
Что Вы, совсем нет! )) Все нормально!!!
Все Ваши рецепты интересные! И отбивные отличные! Спасибо.
Спасибо Вам большое! Буду стараться, заходите!
Тоже готовлю так,очень нам нравится!
С праздником вас!
Спасибо, Олечка! И Вас с праздником!.
Отличный кляр! Я так рыбу делала. Александр, с праздником!
ВАс тоже с праздником!! Спасибо!!! )
И правда пушистые!С ПРАЗДНИКОМ!
Спасибо! И вас также!
Рецепт чудесный. Обязательно попробую. У меня сегодня как раз есть куриное филе. Только у Вас, извините, маленькая опечатка в категории блюда - готовим в пароварке. Немного сбивает с толку.
Ой, спасибо большое! Уже исправил. ))
Это очень очень вкусно!С ПРАЗНИКОМ Вас,Александр!
Спасибо, Танечка! Вас также с праздником!.
Утащила в КК, такого кляра еще не делала-действительно пушистые))))Вам спасибо и С ПРАЗДНИКОМ)))))
Спасибо!! Попробуйте -понравится.
Саша, с праздником Вас!
Интересный кляр! Спасибо за идею
Спасибо, Олечка! И вас с праздником.
Красивые отбивнушки, с праздником .
Спасибо, Нина Владимировна!!! Заглядывайте.
Саша, спасибо за чудесный рецепт! Отбивные у Вас получились
замечательные!
На здоровье!! Попробуйте!
о, оказывается вы не только выпечкой питаетесь с праздником Вас, Александр, а за рецепт плюс
И вас с праздником. За остроумие +++++ Выпечки, конечно, у нас много, но много и других рецептов.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки