Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 февраля 2011, 11:25
  • 764209

Отбивные "Пушистые"

Рецепт: Отбивные Пушистые

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.1 ккал 		белки
238.6 г 		жиры
28.5 г 		углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал		 белки
22.1 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Отбивные "Пушистые"»:

  • Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.

  • Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.

  • Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

  • Затем в муке.

  • И в белке.

  • На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.

  • Обжариваем с двух сторон.

  • ...



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные "Пушистые"
Рецепт: Отбивные Пушистые

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные "Пушистые"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
И лицо мне ваше нравится (давно хотела сказать )[x]11:58 04.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой, спасибо!! Это я еще не причесался.
И снова великолепно! Спасибо вам большое!
Всегда пожалуйста!! ))
Спасибо за простой, но интересный рецепт. Пробовала приготовить отбивные из свиной шейки вашим способом. Получилось - супер!!! Вам - ++++++++++++
Спасибо!!!! Из шейки должно быть очень вкусно.
Александр, у Вас всегда такие интересные и легковыполнимые блюда, что просто хочется сразу все приготовить! Кстати, что я иногда и делаю
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Именно простые и легко выполнимые блюда я люблю и ищу. Для работающих и занятых людей. ))
очень вкусно, я еще кусочки рыбы так же делала, чудесно!
Александер, большое спасибо за пушистые отбивнушки! Отбивные получаются намного мягче, чем пожаренные в обычном яйце+мука. Домашние сразу заметили разницу. Фото прилагаю.[x]13:05 01.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Фото отличное!!! А разница просто существенная. В этом варианте ГОРАЗДО вкуснее. ))
↑Ответ для СВЕТИЧЕК
СПасибо за положительный отзыв!
Это Вам спасибо, что поделились таким прекрасным способом приготовления отбивных! Буду готовить только так!
люблю такие рецепты с курочкой! а на каком огне жарить и по сколько минут с каждой стороны чтоб не пересушить?
Жарить на небольшом огне минут по 5-7 с каждой стороны.
Отличный рецепт, другого и не ожидала!! Спасибо за идею!!!
Пожалуйста. Спасибо, что не забываете. )
Да мимо вас разве пройдешь стороной!!! А вдруг чего интересное пропустишь!! Ожидание оправданно!! УСПЕХОВ!
Спасибо огромное! Будем стараться.
Красивые отбивнушки !!!
Спасибо!! Попробуйте, нет ничего проще, но вкуснооо!
Обалдеть как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот это точно! И быстро.
И я рецепт себе утащила.Отбивные-просто классные!
Спасибо, Ирочка! Попробуйте обязательно!
Интересный способ, возьму на заметку!
Очень просто, быстро и вкусно!
Знаю точно получается сочно. Сама так давно делаю. А последний раз делала с кружочком помидора. Отбила , сложила напополам (внутрь кружочек помидора), закрепила зубочисткой, а потом в кляр и как у вас. Мне так тоже понравилось.
Класс!!! А можно еще положить кружок ананаса или кусочек сыра . )) Или перец красный болгарский. Вариантов море!
Гениальная идея и ,соответственно, великолепный кляр.Спасибо !!!
Пожалуйста!!! Заходите ))
Очень просто и должно быть вкусно
Вкусно, сочно и мягко ))
Так просто? Обязательно попробую!
Проще не бывает )
Очень понравилась Ваша идея. Отбивные получились замечательные!! С прошедшим Вас праздником! Спасибо за хорошие и доступные рецепты!
Спасибо за поздравление!! Будем стараться искать новые , интересные рецепты.
Спасибо, очень аппетитно ! И с праздником Вас!
Спасибо, Мариночка!!! Как вы там в Америке? У нас друзья в Чикаго. Их не так давно снегом засыпало ))
Очень понравилась идея, без изысков, но вкусно, просто, быстро и угостить гостей не стыдно. С 23 февраля! Удачи и спасибо!
Это вам спасибо! Да, это чно, гостей накормить не стыдно, а главное можно приготовить при них.
Обязательно попробую! С праздником Вас!!!!!!!
Спасибо! Попробуйте, очень хорошо получается.
Спасибо, забрала в КК
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки