Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 1061049

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
86.9 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак ужин десерт обед мороженое

Вкусы: сладкий нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из двух ингредиентов» от приготовивших (89)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Увы... все продукты категорически не приемлемы для веганов. И для здоровья ЛЮБОГО человека- просто яд.
Сливки и сгущенка яд??? Вы сильно преувеличиваете.
сахар и жир..конечно "полезны"..никто и не сомневается.
↑Ответ для svetaastro
Мне вот интересно, кто-то из нормальных людей бегает по форумам веганов с воплями - "просто яд", "продукты не приемлимы, "отрава", "как вы можете это есть", "какие вы все идиоты"? Или это специфично только для веганов, как побочный продукт их диеты, приводящий к параное и неустойчивой психике?
У кого паранойя видно по тексту. По форумам не бегаю вообще- времени нет. Просто пришла рассылка на почту, взглянула мельком...удивилась. Да, кушайте что Вам нравится, ради Бога...и успокойтесь. Удачи Вам)))
Спасибо, вам тоже. Только на вопрос вы не ответили - так бегают или нет?
У Вас много времени? Оставьте свои мудрые вопросы для других.
Вы уже столько времени здесь потратили, что могли бы найти минуту ответить на один простой вопрос. Хотя бы просто линк скинуть.
↑Ответ для svetaastro
ну посмотрели и прошли бы мимо, раз вам это не интересно. Я неинтересные рассылки просто игнорирую. На веганские форумы уж точно не полезла бы умничать: нравится людям так, пусть так живут.
Вот вот..всему свое время...до всего нужно "созреть", иногда мы начинаем думать о здоровье и ограничениях, чтобы было вкусно и полезно. ... Мне кажется это мороженое слишком жирное и сладкое будет. Но зато оно получится всегда и без особых хлопот. Его можно добавить в кофе, коктели. блины с мороженным вкусно. И если готовить его не часто, то оно сильно не навредит.
↑Ответ для dzmitry
Конечно, дерьмо, эта ваша магазинная сгущенка. сходите на экскурсию, где ее бодяжат, и успокойтесь, да и хамить перестанете без повода. Все, что приготовлено не на вашей кухне, достойно сомнений. Время такое, да и страна...вас уж точно не защитит.
веганы всех стран, объединяйтесь! причем, желательно на кулинарных сайтах, не поддерживающих ваши идеи. и где хамство-то? Процитируйте, плиз.
↑Ответ для Владимир Магда
в рецепте есть ссылка на домашнюю сгущенку
↑Ответ для Владимир Магда
прошу прощения...дерьмо НАША сгущенка или магазинная???это две разные сгущенки. приготовленные в разных условиях . уточните.
↑Ответ для dzmitry
да, они очень агрессивны, это факт. Я только из-за одного этого никогда веганкой или, тем паче, сыроедкой бы не стала. Отталкивает их манера общения: не хочу "есть" ближних, лучше буду есть мясо.
↑Ответ для svetaastro
То - то детки не доживают до взрослой жизни, они же яд ложками едят! Вот и на себя удивляюсь, яд не то что ложками, банками в один присест ела, да и сейчас люблю побаловать себя любимую и сгущенкой, и сливочным супчиком или кофе со сливками ( сливок больше, чем кофе)...
↑Ответ для svetaastro
Если вам яд, то почему другим навязываете своё?! Не нравится --не готовьте, мы же не кролики есть траву...Мне нравится сладкое и вкусное, а я ещё всё это приготовлю из козьего молока!!!
Друзья, никто ничего никому не навязывает... А Леонардо Да Винчи, Овидий,Плутарх,Палатон, Энштейн, и ещё 50 млн- тоже кролики? Отбой. У меня нет времени. Проверяйте почаще свои печень, поджелудочную,желчный пузырь.. жиры свои в зеркале тоже. Удачи.
Интересное утверждение. ну в случае с Леонардо свидетельством его вегетарианства, видимо, могут служить его кулинарные увлечения. В Википедии читаем: В числе увлечений Леонардо были даже кулинария и искусство сервировки. В Милане на протяжении 13-ти лет он был распорядителем придворных пиров. Он изобрёл несколько кулинарных приспособлений, облегчающих труд поваров. Оригинальное блюдо «от Леонардо» — тонко нарезанное тушёное мясо, с уложенными сверху овощами, — пользовалось большой популярностью на придворных пирах.

Вегетарианец, ничего не скажешь
особенно, если учесть , что в Википедии пишут статьи ВСЕ, КОМУ НЕ ЛЕНЬ.
Да, вы правы, все кому не лень опираться на факты и докуметы, приводя ссылки на источники, которые вы можете проверить, когда вам не лень. Я еще не встречал, кроме голословных утверждений, доказательсв ошибок в Википедии. Не боги горшки обжигают
Да не ошибок, а грубой отсебятины, фальсификации.. и ссылок на "живой журнал". А я читала и много, рекламы, попыток топления конкурентов с очернением фактов и тд. Википедия- типа Мурзилки давно. Опираться на её данные просто несерьёзно, увы.Отзывов о Википедии нелестных при желании найти можно.
Но о чём спор-то? Кто-то кушает трупы животных, кто-то и людоедствует до сих пор... Кто-то заменил животные белки на растительные... и никого не хочет убивать.
"Только плоти с душой ее, с кровью ее, не ешьте. Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша, взыщу ее от всякого зверя." (Быт.9.4,5)
Кто-то воюет с Природой, поедая чужое молоко, ведь молоко человеческой матери уже давно Природой закончено. Ну, кушайте что хотите. Удачи)))
Понятно. Одни лозунги и отсебятина. Факты в студию. Кстати, об Эйнштейне: Эйнштейна часто упоминают в числе вегетарианцев. Хотя он в течение многих лет поддерживал это движение, строгой вегетарианской диете он начал следовать только в 1954 году, примерно за год до своей смерти.
↑Ответ для svetaastro
ну Библию перевирать не вы первая беретесь. ))) И у вас это получилось крайне неудачно, так как предыдущие стихи как раз говорят о том, что "да страшатся и да трепещут вас все звери земные, [и весь скот земной,] и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они; все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все" (Быт. 9, 2-3). Что же касается следующего стиха, то он о запрете на вкушение КРОВИ, которая считается душой, о чем прямо в стихе и говорится: "только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте".
Или, по-вашему Иисус нарушил закон, когда ел пасху (ягненка) с учениками? ))

Удачи в исследовании Святого Писания. ))
↑Ответ для svetaastro
Вы ошибаетесь когда цитируете этот стих, вы вырвали его из всей главы. Theadora вам ответила очень правильно.
↑Ответ для svetaastro
ну вы-то очевидно из первых рук в курсе, что Плутарх, Платон и Овидий были веганами.

Если вас действительно так беспокоит этот вопрос, то мои лично внутренние органы в полном порядке, равно как и холестерин в норме (в мои 42 года) - проверяюсь регулярно, жиров в зеркале не наблюдаю - при росте 160 вес 49 кг. Питаться надо рационально и не только: не всё в жизни сводится к стилю питания.
мой любимый размер
↑Ответ для svetaastro
а вы знаете, сыроеды скажут, что веганы тоже много неприемлемого едят.
↑Ответ для svetaastro
Хм-мм, а при чем тут веганы? Это сайт кулинарный, а не специализированный или диетический. Не устраивает блюдо, молча (!) закройте страницу. Не портите не свою не нашу карму.
↑Ответ для svetaastro
тогда не берите этот рецепт, выбор всегда есть...
Вчера пришло письмо в рассылке. Заинтриговал рецепт. Решила готовить. Сейчас стоит в морозилке. Жду результат. Фото выложу, если получится мороженка
Отличный рецепт! и главное, без лишних консервантов.!
а если с крем-фреш? Или слишком жирно будет?
Я не пробовала, не могу сказать точно
очень вкусно, но очень сладко. Подскажите, можно ли чем-нибудь разбавить эту приторность от сгущенки?
Положите больше сливок. Для меня 1:1 невыносимо сладко. Я беру 500мл сливок на 200г сгущёнки, хотя всё равно сладко выходит. Можно ещё высушенную клубнику/малину добавить, они очень кислые и хорошо компенсируют сладость.
спасибо. попробую тоже 500 на 200)
Всем здравствуйте! Пдскажите, пожалуйста, жирность сливок играет роль в приготовлении?
Здравствуйте, играет. 35% застынут лучше всего м дадут однородную кремовую консистенцию, 20% допустимо, 10% застывают с образованием кристалликов льда, если регулярно не помешивать.
Спасибо большое!!! Очень просто и вкусно!!!
Какая вкуснотища! А интересно, сливки только магазинные ,а домашние подойдут ?
делала с домашними, приятно пахнет коровкой
Вымя коровке перед дойкой надо тщательнее мыть))))
у нас ларек с домашней молочной продукцией - на разлив, на развес. Так что коровка не моя и помыть ей вымя нет возможности)))
Отличное мороженое! Очень просто и очень вкусно! Сгущенки брала вполовину меньше, чем в рецепте, сливки 33%, всё прекрасно застыло, никаких кристаллов, консистенция изумительная))))). Съели сразу всю порцию! Будем теперь экспериментировать с добавками). Спасибо автору.
тоже делаю, как и Вы - получается на ура! вообще жирные сливки в этом деле играют огромню роль, еслои нет сгущенки, то можно добавить сахар (символически) и ягоды (мы делали с черникой), вышло отлично.
↑Ответ для Swetlaya B
тоесть Вы брали 1 часть сливок и 0,5 части сгущёнки? Я Вас правильно поняла?
тоесть Вы брали 1 часть сливок и 0,5 части сгущёнки? Я Вас правильно поняла?
Да, правильно, 1 часть сливок и 0,5 части сгущёнки.
Спасибо!
Спасибо скоро соберётся вся семья очень пригодится ваш замечательный рецепт.
Гениальный рецепт! Не могу не высказать свою благодарность Автору!
Готовим регулярно. Последнее время - такой вариант : после смешивания взбитых сливок с ванилью и сгущёнкой, добавляем кокосовую стружку. При подаче от души посыпаем тёртым шоколадом.
На здоровье!
Слов нет. Супер.Просто и вкусно.
Прочитала все коменты,такой аппетит разыгрался,потрясающе,так все просто и так вкусно,учту все советы и приготовлю обязательно .спасибо вам за рецепт
Уже много раз готовила, брала сливки разной жирности. В чистом виде мне не нравится, потому что вкус как у просто замороженной сгущёнки(лично мне!), а вот добавление фруктов или ягод кардинально меняет картину. Пока в фаворитах банановое и это абрикосовое с 10% сливками (один раз взбила в течение заморозки). Спасибо за рецепт!
На здоровье!
↑Ответ для shemet777
Напишите по-подробней, пожалуйста, как Вы готовили. Можно в личку.
Мне вчера дали рецепт подобного мороженого, немного другие пропорции, и я полезла посмотреть, есть ли такое на любимом сайте. Ваш рецепт идет самым первым, вот его я и сохраню в КК, так как у Вас все очень здорово и подробно описано, и коментарии, опять же
Мы еще вчера коллективно навыдумывали: можно взять вместо обычной сгущенки, сгущеное какао, получается шоколадное мороженое, а если взять вареную, то, думаю, будет что-то типа крем-брюле. Очень хочу еще так попробовать
Конечно, сгущенку можно любую использовать, вкус будет разный, а консистенция останется кремовой, на здоровье!
https://www.povarenok.ru/blog/show/50229/ с благодарностью в отчете
Да я немного в шоке от этого мороженого, как можно сделать из двух ингредиентов такое обалденное мороженое? очень простое в приготовлении и маст хэв для меня, все перемешал и в морозильник, я даже не сбивала, нежное вкусное и такющее во рту мороженое, я добавила черничное пюре, также сделала с шоколадной крошкой, оооочень вкусное, рекомендую!!!!!!! А кстати брала 20% сливки, все отлично получилось!
На здоровье, спасибо за красивенный отчёт!
Великолепно! Сложно кушать по немногу- так хочется сразу все. уж больно вкусно. разделила на 2 части, в одну добавила порошок какао Золотой ярлык. оно чуточку по жестче вышло. Сливки взяла 33%. Да, еще плюс у такого мороженого: обычно если мороженое растаяло- пиши пропало. повторно не заморозишь. а тут у меня часть растаяла, но оказавшись в морозилке замерзла на ура. буду готовить не раз.
На здоровье, спасибо за отчёт!
Рецепт СУПЕР!!! Всё так просто, а результат...... Честно говоря, не расчитывала на то, что получится, а зря! Взяла 30% сливки, может жирновато,но нам всем понравилось. На 500 мл сливок взяла 380 гр сгущёнки+ ванилин-получилось что надо!!! Спасибо за рецепт
На здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки