Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 3 августа 2011, 1:48
- 2888937
Творожное печенье "Ракушки"
Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар (для работы с тестом)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1864.4 ккал |
белки
68.6 г |
жиры
90 г |
углеводы
198.5 г |
| Порции | |||
| ккал 155.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.6 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:
-
Творог растереть с размягченным сливочным маслом.
-
Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.
-
Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.
-
На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.
-
Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.
-
При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
[+5]17 ноября 2017 года Лиса Петровна #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года lina0710 #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года jannasimf #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года alsunchik #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
29 октября 2017 года Ирина Александр #
26 октября 2017 года tt665656 #
13 октября 2017 года povtoreiko07 #
[+5]13 октября 2017 года lioliy1967 #
14 октября 2017 года povtoreiko07 #
11 октября 2017 года Nataliya Garms #
[+5]11 октября 2017 года Nataliya Garms #
10 октября 2017 года marinok7 #
[+5]10 октября 2017 года kisusha_13 #
[+5]Очень вкусно и очень быстро!
Добавила изюм в тесто, уж очень его мои детки любят.
Обязательно буду готовить такую вкусноту часто.
8 октября 2017 года lioliy1967 #
8 октября 2017 года jannasimf #
[+5]7 октября 2017 года nolte #
[+5]1 октября 2017 года anye #
14 сентября 2017 года o ishkova #
[+5]1 сентября 2017 года schreiben63 #
готовила с детьми- я раскатывала тесто и вырезала, дочка валяла в сахаре и складывала, а сын смотрела и ел тесто, потом все дружно уплетали то, что приготовили
22 августа 2017 года darinagannenko #
13 августа 2017 года Полина Огнева #
8 августа 2017 года солнечная рамашка #
[+5]5 августа 2017 года yugai ludmila65 #
[+5]Я иногда делаю крупными и подаю как пирожное. Спасибо за рецепт.
5 августа 2017 года veronika1910 #
5 августа 2017 года yugai ludmila65 #
2 августа 2017 года Хлоркина #
[+5]2 августа 2017 года lady farley #
2 августа 2017 года Хлоркина #
2 августа 2017 года lady farley #
2 августа 2017 года Хлоркина #
2 августа 2017 года veronika1910 #
3 августа 2017 года Хлоркина #
3 августа 2017 года veronika1910 #
30 июля 2017 года Janna Sk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: