Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 25 августа 2011, 15:50
  • 474484

Банановый кекс

Рецепт: Банановый кекс

Увлеклась я в последнее время банановой выпечкой! ))) Чудные шоколадно-банановые маффины я вам уже показывала, теперь хочу поделиться еще парой замечательных рецептов. Первый из них - вот этот банановый кекс. Он мягкий, влажный и очень вкусный! Второй находится здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 68/, посмотрите, возможно, он больше придется вам по душе. )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2551.9 ккал 		белки
29.7 г 		жиры
112.9 г 		углеводы
355.4 г
100 г блюда
ккал
386.7 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
53.8 г

Рецепт «Банановый кекс»:

  • Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  • По одному вбить яйца и перемешать.

  • Вмешать размятые бананы. У меня бананы были очень мягкие, поэтому я положила их кусочками и просто смешала блендером.

  • Добавить в тесто муку, соль и соду (соду не гасим!). Размешать как следует.
    На всякий случай напоминаю, что и муку, и соду нужно предварительно просеять.

  • Готовое тесто выложить в смазанную маслом или застеленную бумагой форму.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки (у меня пекся около 45 минут).

  • Готовый кекс вынуть из духовки и дать ему остыть.
    Затем осторожно вынуть из формы.
    Кекс получается очень мягкий.
    По желанию можно посыпать кекс сахарной пудрой, но учтите, что он довольно сладкий (поэтому количество сахара в тесте регулируйте по своему вкусу)!

Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка обед полдник

Вкусы: сладкий нежный банановый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый кекс
Рецепт: Банановый кекс

Увлеклась я в последнее время банановой выпечкой! ))) Чудные шоколадно-банановые маффины я вам уже показывала, теперь хочу поделиться еще парой замечательных рецептов. Первый из них - вот этот банановый кекс. Он мягкий, влажный и очень вкусный! Второй находится здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 68/, посмотрите, возможно, он больше придется вам по душе. )))

Ингредиенты для «Банановый кекс»:

Другие варианты рецепта

1636

Банановый кекс

437

Банановый кекс 2

377

Банановый хлеб (Banana Bread) на сметане

362

Банановый пирог с орехами в мультиварке

260

Банановый кекс с черникой и орехами

233

Кекс "Банановый рай"

232

Кексы "Банановый дебют"

180

Банановый кекс

174

Банановый кекс

171

Банановые кексы с творогом

165

Банановые кексы

143

Постные банановые кексы в глазури с клубникой

142

Банановый хлеб/кекс

131

Банановые кексики

125

Банановые кексы с шоколадной пастой

119

Банановый кекс с печеньем

117

Кекс банановый "Рай"

115

Банановый кекс

113

Банановый кекс с курагой

106

Шанхайский банановый хлеб

106

Сочный банановый кекс

99

Банановый кекс

99

Банановый кекс-пирог

94

Банановые кексы

92

Банановые кексики

89

Банановый пирог

85

Банановый кекс со сливочным ликером

81

Банановые маффины

78

Быстрый банановый хлеб с орехами

78

Банановый пирог с орешками кешью

73

Пирог "Банановое яблочко"

72

Банановые кексики

68

Шоколадный кекс с бананами

64

Маффины с корицей и нутеллой

63

Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью

61

Банановые кексы

59

Кекс бананово-шоколадный

58

Бананово-творожные кексы

55

Банановый пирог

46

Кекс "Банановый рай"

42

Кекс бананово-медовый

32

Банановый кекс

30

Банановый кекс

26

Шоколадно-банановые кексы

25

Банановый пирог

25

Пирог бананово-яблочный

17

Кекс банановый с кремом

17

Банановый кекс с грецкими орехами

Показать все варианты рецепта (48)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Банановый кекс» от приготовивших (51)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Безумно вкусный кекс! Просто тает во рту. У меня пекся больше часа и потом еще доходил в духовке, т.к. у меня более глубокая форма. Удалось у мужа отобрать и попробовать только маленький кусочек
Ну хоть попробовали и то хорошо
На здоровье!
раньше какое тесто с бананами не делала - всё не нравилось, а вот Ваш рецепт пришелся по вкусу. Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Очень хороший рецепт, все получилось вкусно, а главное не дорого и просто
Я рада
На здоровье!
Еленочка, прекрасные кексики получились у меня! Ароматные, пышные и очень банановые! Спасибо огромное!
Ириша, какие пышные красавчики!
Рада, что тебе понравилось!
Отличные кексы!!!
Ешьте на здоровье!
Кекс просто чудесный. Не мокрый, с сухой корочкой и очень ароматной мякотью. Очень понравился. Несомненно, буду печь еще. Леночка, спасибо!
Пи.Си. Добавляла грецкие орехи -но можно было спокойно не добавлять -кекс чудесный и без добавок!
Инночка, очень рада, что тебе понравился кекс! Ты у нас спец по десертам, я очень ценю твое мнение!
Пекла такой кекс, ингридиенты "ваши"(добавила еще какао и кусочки шоколада в тесто), но не по вашему рецепту( сразу его его не заметила). Но результат превзошел все мои ожидания: отлично поднялся, вкусно!Только сразу мне вкус как-то не понравился( думаю из-за банана), но на следующий день-я одна слопала его!Понравился очень!
На здоровье! Мне очень приятно, что кекс понравился
полчаса назад испекла. очень быстро-пока малой спал, очень ароматно, очень просто и очень вкусно. вот пока своих жду с работы- схомячила 2 куска. спасибо за рецепт
На здоровье!
Решила сегодня поэкспериментировать и приготовить шоколадно-банановые кексы) Банановую часть готовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт
На здоровье!
У меня есть рецепт шоколадно-банановых маффинов, очень вкусные!
Это и правда самый бесподобный кекс который я когда либо пробывала, хоть кексов перепекла достаточно... Оторваться просто нереально... Одна беда - очень сытный... )))
Очень рада, что Вы так высоко оценили этот рецепт Пеките на здоровье, ешьте в удовольствие!
вкуснятина! самое главное, что не жирный
На здоровье! Второй вариант более диетический и полезный - https://www.povarenok.ru/recipes/show/59568/
ой) этот комментарий относился ко второму кексу! диетическому)) я все перепутала, так как испекла оба! ну, люблю я кексы, люблю Спасибо, Ляночка, за рецепты!
Да я сама люблю
Всегда пожалуйста! )))
Очень мягкий , влажный ,а главное вкусный!
На здоровье и спасибо!
Это пожалуй самый лучший из всех банановых кексов, которые я ела! Спасибо тебе большое солнышко! Фото вечернее, по-этому не получилось вытянуть как следует.
Красиво, Олюнь!
Спасибо, что испекла, мне очень приятно, что кекс пришелся по вкусу!
Кекс просто чудесный! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Спасибо большое за рецепт!!! Приготовила кексики, сделала их по формам, вкуууусно!!!!
Приятного аппетита! Рада, что Вам понравилось! ))
Спасибо за рецептик: домашние уже уплетают, да нахваливают А я завтра с утречка попробую
На здоровье! ))) Приятного аппетита!
Только он у меня внутри почему-то темный, и с черными точками.
Это нормально, не переживайте! Просто, видимо, бананы были более спелые, чем у меня, поэтому и кекс темнее, а черные точки - это банановые волокна, если можно их так обозвать ))
Я так и подумала, что из-за бананов: мне кажется, он темненьким тоже симпатично смотрится, так сказать "с изюминкой" Бабушка вообще подумала, что кекс шоколадный ))
Запросто можно ошибиться )))
Леночка, спасибо за рецепт! Забрала!
Пожалуйста, Жанна! Буду рада, если понравится )))
вкусняшные кексы получились, я делаю всегда поштучно, так мне удобнее)), добавила внутрь фундук, а сверху полила сахарной глазурью и присыпала кокосовой стружкой. Обалденные! Спасибо
На доброе здоровье! Спасибо за фото!
С такими добавками еще вкуснее )))
Бобавила в тесто орешков грецких.
Спасибо, что приготовили!
Очень-очень вкусно и оригинально! Понравилось всем!
На здоровье, Надя! Очень рада, что понравился )))
Спасибо за фото, кексик получился аппетитный!
Благодарим за рецепт! Кекс нам очень по вкусу! Только закончили лакомиться!
Всегда пожалуйста! Очень приятно, что понравился кексик ))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!