Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке
  • 10 сентября 2013, 13:42
  • 443600

Пудинг творожный в мультиварке

Рецепт: Пудинг творожный в мультиварке

Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2061.1 ккал 		белки
131.9 г 		жиры
59.7 г 		углеводы
248.9 г
Порции
ккал
343.5 ккал		 белки
22 г		 жиры
10 г		 углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
184 ккал		 белки
11.8 г		 жиры
5.3 г		 углеводы
22.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Пудинг творожный в мультиварке»:

  • Берём яйца и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар. Взбиваем до устойчивых пиков.

  • Творог предварительно протираем через сито, добавляем желтки, крахмал (2 столовые ложки с горкой), сметану, ванильный сахар, манку. Творог берите вкусный и мягкий. У меня был 5%.

  • Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере.

  • Белки аккуратно добавляем к творожной массе. Взбивать нельзя, смешиваем ложкой круговыми движениями.

  • Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и ложкой постепенно выкладываем массу, вываливать всё сразу не надо. Включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала мультиварку отключаем и не открываем 40-50 минут. В процессе выпечки мультиварку открывать нельзя, иначе осядет.

  • Извлекаем пудинг при помощи чаши для варки на пару.

  • Вот такой он в разрезе.

  • Угощайтесь, приятного чаепития.









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пудинг творожный в мультиварке
Рецепт: Пудинг творожный в мультиварке

Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.

Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пудинг творожный в мультиварке» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Хороший пудинг получился, только я вместо сметаны взяла йогурт, а вместо манки положила готовую манную кашу, (просто в холодильнике стояла, выбрасывать жалко ) домашние оценили по достоинству . Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие к рецепту.
У меня конечно,получилось жалкое подобие вашей запеканки. Это из- за того возможно, что я не положила крахмал,манку.
Первый раз я пекла в мультиварке,мощностью меньше вашей.И в духовке попробовала.,У меня в альбоме две фотки: пудинг из мульти и из духовки.На мой взгляд, пудинг из мульти по- нежнее.Вообщем,я сделала вывод,надо делать строго все по рецепту для начала,чтоб увидеть результат,который ожидаешь.Вам,Ната, большое спасибо за рецепт и за терпение к моему коммен-рию.
Лена,спасибо ,что решили приготовить по моему рецепту.Попробуйте приготовить не отступая от рецепта и следующий раз получиться высокая запеканка.
Да попробую,спасибо.
Наталья, спасибо еще раз за рецепт. Продолжаю часто готовить. Добавляю фото.
Дашенька,спасибо за доверие к рецепту.
Очень нежный и вкусный пудинг!)
спасибо
Положила 4 яйца вместо 5, белки у меня не взбились в пики, тесто получилось жидким очень. Я переживала, что ничего у меня не выпечется (( Тем более, мультиварка у меня менее мощная. Но получилось очень нежно. У меня никогда не получались творожные запеканки - ни в духовке ни в мультиварке, а тут так здорово и вкусно! Спасибо за рецепт
спасибо .что приготовили по моему рецепту
Замечательный рецепт! Пудинг получился очень нежный и вкусный! Всем понравился! Спасибо за рецепт!
Спасибо
O4enj horo6ij recept.Gotovlju 4asto..o4enj vkusno!!!!
мой любимый пудинг! с тем учетом, что я "криворукая" в приготовлении выпечки, он всегда идеален! даже дочка, которая молочные продукты "ни-ни" уплетает за обе щеки, и половину сама может съесть
я рада,что мой пудинг понравился и Вам и дочке.
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Ещё пробовала добавить муку вместо крахмала, вкус от этого совершенно не пострадал. Повторюсь ещё раз - пудинг шикарный!))
Спасибо за доверие к рецепту,готовьте на здоровье!
Огромное спасибо!!! Шикарный получился пудинг, пышный, вкусный! Детишки кушали с большим удовольствием!))
Спасибо за рецепт. Добавляю персики или клубнику сверху во время запекания. Персик такой нежный и сочный на вкус в мульте получается. Добавляем сверху мед.Нравится всем в семье. Свекровь взяла на работу и себе, и угостить, ей не досталось Слово о крахмале: я читала рецепт первый раз в спешке в телефоне и забыла про крахмал, но все получилось
Спасибо ,я рада,что пудинг понравился.
Здравствуйте. Спасибо за замечательный рецепт Очень интересная вариация твороженной запеканки. Она у меня поднялась даже выше чем у Вас. Только вот не могу понять зачем крахмал, ведь творог и без крахмала хорошо выпекается.
Спасибо,что приготовили и за доверие к рецепту.Этот рецепт я нашла в интернете,немного изменила,добавила манку и уменьшила сахар,а крахмал изначально был в рецепте.Я думаю,что он нужен ,чтобы пудинг держал форму и был плотный.
В принципе, крахмал и нужен чтоб была густота, в нашем случае загустение массы при готовке, только творог замечательно и без крахмала запекается. Так что тут крахмал это не нужный ингредиент. Я делала без крахмала, к тому же это лишние калории))) и все великолепно получилось. Попробуйте сделать без крахмала и сами убедитесь, что он Вам не нужен будет)))
Еще раз спасибо за рецепт, очень интересная запеканка))))
Спасибо за рецепт. вкусная и нежная запеканка. Только у меня не такая объемная получилась, хотя ингредиенты и их количество четко как в рецепте. Думала поднимется и будет большой, как пирог, а она узенькая какая то получилась , но ОЧЕНЬ вкусная ))))
Спасибо что приготовили по моему рецепту.
Спасибо за рецепт! Это самая вкусная запеканка, которую мне доводилось пробовать! Добавил изюм. Получилось неплохо.
Спасибо,
готовила. вкусный. но высота раза в два меньше, чтобы был таким высоким нужно количество ингредиентов увеличить соответственно в два раза. да, и на семью из четырех человек одной порции (представленной в рецепте) очень мало. исключительно "на пробу".
Спасибо за доверие к рецепту,....я готовила из этого же количества продуктов,что в рецепте,не знаю почему у Вас получилось в 2 раза ниже ,наверное осел.
Спасибо за рецепт! Получился очень всусный и безумно нежный.
Спасибо
Приготовила пудинг по Вашему рецепту(единственное отступление - добавила чуточку изюма). Результат- выше ожидаемого!!! Просто супер! Буду готовить еще много раз!
Спасибо за доверие к моему рецепту,с изюмом ,думаю,будет ещё вкуснее.
Очень понравился рецепт! Делала 1,5 норму (нужно было утилизировать творог), половину запекала в духовке, а вторую - в мультиварке. В мульте мне понравилось намного больше! Хотя и в духовке вкусно! Огромное спасибо за простой и очень вкусный рецепт!!!
Спасибо за комментарий,
Просто замечательно ! Огромное спасибище ! Я невнимательная, поклала в тесто 2 ложки крахмала, но без горки.Сахар кинула к желткам, в итоге белки взбивала без ничего. И всё равно ,итог превосходит все ожидания !
Спасибо ,я рада,что Вам понравилось.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки