Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.
- 10 сентября 2013, 13:42
- 443628
Пудинг творожный в мультиварке
Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сметана — 100 г
- Сахар — 130 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2061.1 ккал |
белки
131.9 г |
жиры
59.7 г |
углеводы
248.9 г |
Порции | |||
ккал 343.5 ккал |
белки 22 г |
жиры 10 г |
углеводы 41.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 184 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 22.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 850 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Пудинг творожный в мультиварке»:
-
Берём яйца и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар. Взбиваем до устойчивых пиков.
-
Творог предварительно протираем через сито, добавляем желтки, крахмал (2 столовые ложки с горкой), сметану, ванильный сахар, манку. Творог берите вкусный и мягкий. У меня был 5%.
-
Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере.
-
Белки аккуратно добавляем к творожной массе. Взбивать нельзя, смешиваем ложкой круговыми движениями.
-
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и ложкой постепенно выкладываем массу, вываливать всё сразу не надо. Включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала мультиварку отключаем и не открываем 40-50 минут. В процессе выпечки мультиварку открывать нельзя, иначе осядет.
-
Извлекаем пудинг при помощи чаши для варки на пару.
-
Вот такой он в разрезе.
-
Угощайтесь, приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
28 марта 2014 года Ирина Очкур #
29 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
28 марта 2014 года arwen79 #
28 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Юляша Л 1 #
28 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Ирина Очкур #
28 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Лазицкая Ядвига #
28 февраля 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2014 года Саранышка #
31 января 2014 года Саранышка #
17 января 2014 года Сабина Ализаде #
18 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года пчелка99 #
23 декабря 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Svetlen #
19 декабря 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года mariha13 #
26 ноября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года mariha13 #
24 ноября 2013 года AlyonaAngel #
Огромное спасибо Вам за такую вкуснятину)))
133 месяца назад Ната 69 # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Зета Джонс #
17 ноября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года vvella #
спасибо!
16 ноября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
14 октября 2013 года muza-5 #
14 октября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 октября 2013 года ElizabethII #
https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/27/58/544269_12999-550x500.jpg
5 ноября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года ElizabethII #
Очень приятно, Наташа . Меня Алена зовут. Можно на ТЫ
5 ноября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
7 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
8 октября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Волкова Дарья #
21 сентября 2013 года ElizabethII #
И если в прошлый раз я пекла его потому что у меня были проблемы с десном, и я могла кушать только мягкую пищу, то в этот раз я пекла потому что он очень вкусный!
Я вытащила его из мультиварки сразу после окончании программы Выпечка, и на горячий пудинг нанесла крем - сметана + сахарная пудра.
Его с удовольствием кушает даже моя доча (правда я ей еще сверху посыпала шоколадной посыпкой )
Когда она съела его, она сказала: "Мама, ты самый лучший повар на свете!". А я эти ее слова переадресовываю вам: "Вы самый лучший повар на свете!"
https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/21/46/513721_24139-550x500.jpg
22 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
22 сентября 2013 года ElizabethII #
Вот это да...
13 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
14 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
14 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года ElizabethII #
Но вот ваша получилась лучше всех! Опала со всем чуть-чуть.
А на вкус - просто божественна! Мне очень-очень понравилось!!
Спасибо вам за рецепт! Ну просто спасибище!
12 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года ElizabethII #
https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/12/00/508300_69191.jpg
13 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года KaterinaMih #
12 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года Алиана #
11 сентября 2013 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: