• 13 марта 2014, 22:48
  • 183283

Каша по-монастырски в мультиварке

Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2178.4 ккал
белки
63.6 г
жиры
72.4 г
углеводы
328 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
8 г
жиры
9.1 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
13 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Рис (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:

  • Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками

  • Выбираем режим "Поджаривание"

  • Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.

  • Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.

  • Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.

  • На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.

  • Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.

  • В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.

  • Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".

  • По окончании программы получаем вот такую кашу.

Прошу к столу!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша по-монастырски в мультиварке
Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Каша по-монастырски в мультиварке» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Готовила в мультиварке, строго по- рецепту, норму уменьшила в два раза. Делать легко и быстро и результат очень порадовал. Получилась вкусная, рассыпчатая каша, которая пропиталась овощами. Четыре вида круп - отличное сочетание!
Женечка, спасибо большое!
Леночка, мне очень приятно. Спасибо тебе за выбор рецепта.
Здравствуйте! Приготовили кашку по вашему рецепту, вкус необычный, но показалось что чего-то не хватает в ней.. Может надо было добавить каких-то специй..
Хочу вас поблагодарить за вкусненькую кашу, очень понравилась. Единственное, у вас она на фото жирненькая такая, а у меня получилась суховато и рассыпчатая, это особенности мультиварки наверное, а на вкус супер!! Очень удивила, перловку я вообще терпеть не могу, да и с шпоном не дружу, а здесь все срослось)) забрала в кулинарную книгу!
Готовили кашу, наверное, она все-таки на любителя. Мы вообще как-то не очень относимся к смесям круп, но захотелось попробовать все же что-то новенькое. Все проварилось хорошо и крупа была целенькая, все брала по весу, грибы там точно нужны, без них будет не очень. И если бы их было грамм 600, каша от этого бы только выиграла. Она у нас еще почему-то получилась сладковатая, наверное, из-за морковки. Готовила в скороварке , готовить ее быстро. Да, соли мало. Надо было овощи отдельно солить, а на любые крупы соль идет из расчета 1 чайная ложка на 1 стакан (250-граммовый) крупы, любой. Никогда не ошибетесь с таким расчетом.
Женёк, какая каша обалденная!
Спасибо
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось даже без грибов. Дочка 3 лет сначала пробовать не хотела, а потом умяла всю тарелку! Грибочки, конечно, так и просятся сюда, надеюсь как-нибудь попробую с грибами
Женечка, ну до чего же хороша кашка! Такая вкусная, такая ароматная, ну просто прелесть! Скоро пост начнётся, обязательно дам рецепт и мультю маме, ей понравится! А тебе спасибо огромнейшее за рецепт!!!
Ох и красотища Свет, я рада что рецепт понравился тебе. Надеюсь и мамуле твоей придётся по вкусу.
Конечно придётся, я даже не сомневаюсь!
Ответ для СНежк_а
Не каша - искушение!!! Фотография великолепная!!!
Спасибо Аллочка!
Ответ для СНежк_а
Ох и кашка, вкусная!
Спасибо большое!
Ответ для СНежк_а
Света, фото просто потрясающе красиво! Я сегодня любуюсь твоими отчетами!
Леночка, спасибо моя хорошая!
Сделал с говядиной т. к. грибов дома не оказалось. Получилось достойно, вкус не на что не похожий. Буду готовить еще, спасибо за рецепт.
Пожалуйста.
Приготовил.Сытно и вкусно.Спасибо за рецепт.
Очень вкусная каша. Спасибо. Перловку предварительно замачиваю, не хочет она развариваться. Делаю половину нормы ( по 2 столовых ложки каждой крупы)и без грибов, чтобы лялька кушала. Мультя Филипс, мощность 650, режим рис +еще 10 мин на этом же режиме.
Очень понравилась каша, спасибо
Вот это блюдо полностью ответило моим изысканием - простой и бюджетный набор продуктов, понятная технология приготовления и по-настоящему сытное и уютное блюдо! Отдельное спасибо автору за точные пропорции - в мульте все крупы приготовились вовремя, не разварились, каша получилось сочной и рассыпчатой. Обязательно буду повторять. Благодарю за рецепт)))
Я рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо за добрые слова и фотоулику.
Очень и очень вкусная каша А еще это уникальная возможность накормить мужа гречкой, которую он не ест ни в каком виде Точнее раньше не ел
И Вам спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет!
Прикольно! Особенно,когда всего в доме понемногу! Вот только пшено не люблю...,чем его можно заменить? КукурузноЙ можно?
Попробуйте.
Шикарная каша! Готовила на плите, всё по рецепту, но не удержалась и вместе со слоями овощей клала свининку, мелко порезанную и обжаренную. Нам очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Спасибо большое. Очень понравилось. Не было плёнки использовала кукурузную крупу. Получилось вкусно. Единственное не получилось рассыпчато
Спасибо за рецепт. Приготовила, и оказалось, что моя дико привередливая семья и мужчины мясоеды обожают перловку! Готовила не в мультиварке, просто на плите.
Пожалуйста
Женя, то есть перловку не надо замачивать?
Я не замачиваю никогда, успевает приготовится. Может просто перловка такая "скорая" попадается. Но, некоторые девочки, кто готовил, замачивали.
Понятно. Забрала на пробу, интересный рецепт
На здоровье, Светуль!
Честно скажу, даже и не думала никогда, что сочетание четырёх круп настолько крутое ! Спелся квартет только вместо грибов у меня баклажаны (потому что завтра собираюсь кормить сына этой кашей). Но как-нибудь сделаю с грибами ! И быстро в мультиварке-то ! Спасибо огромное, Евгения !
Алиночка, мне очень приятно что каша понравилась. Надеюсь, когда приготовишь с грибами, тоже не разочаруешься. Спасибо за фото-улику.
С грибами, должно быть, ещё вкуснее
Только что приготовил кашу, состав для меня не совсем обычный, именно такую ел в первый раз. Т.е. если до этого я ел кашу "Дружба" - это когда два вида крупы, то такую впервые. На вкус очень вкусная, мне понравилась. От себя немного добавил приправ, получилось на вкус что то напоминающее плов, был приятно удивлен. От себя поставил плюс автору рецепта, и добавил к себе в КК. С такой кашей и в монастырь не страшно.
Я рада, что Вам каша понравилась.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки