Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R
- 13 марта 2014, 22:48
- 183283
Каша по-монастырски в мультиварке
Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:
- Крупа гречневая — 100 г
- Крупа перловая — 100 г
- Пшено — 100 г
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 300 г
- Морковь — 300 г
- Грибы (белые свежие или свежемороженые, я брала свежие шампиньоны) — 400 г
- Вода — 1 л
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло растительное — 60 г
- Зелень (укроп + петрушка, по нескольку веточек)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2178.4 ккал |
белки
63.6 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
328 г |
Порции | |||
ккал 272.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 41 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 13 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Рис (30 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:
-
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками
-
Выбираем режим "Поджаривание"
-
Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.
-
Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.
-
Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.
-
На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.
-
Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.
-
В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.
-
Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".
-
По окончании программы получаем вот такую кашу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Комментарии и отзывы
21 февраля 2016 года Летучая мышь #
21 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2016 года Lasemka #
20 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2016 года nastenkamur #
12 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2016 года nastenkamur #
12 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Малания #
8 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Елена новошахтинск #
8 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2016 года belenkoalt #
5 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года belenkoalt #
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года belenkoalt #
Просто потрясающе! Спасибо за рецепт, и за то что не оставляете вопросы без ответа!
Доче 3 годика , не смогла даже ждать когда чуть чуть остынет и попросила добавки!
Рецепт просто супер: вкусно, экономно, сытно!
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года belenkoalt #
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года belenkoalt #
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года belenkoalt #
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2016 года diana beau #
Увидела на фото соленые огурчики и прям так захотелось...пришлось мужу в кладовку идти за банкой с огурцами.
4 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2016 года Ириша-Танюша #
От себя - брала всех каш не по 100г, а по 50г. И добавила в рецепт еще каши пшеничной тоже 50г. Овощей - на глаз. Единственно, без грибов - ребенку грибы пока не даю - стремаюсь. И специи тоже были на глаз))) И добавила для аромата пару листиков лаврушки сверху. В итоге - вкусняшка-вкуснятина))))
28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2016 года Ириша-Танюша #
29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2016 года butkin val #
28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2016 года Аллочка-уралочка #
25 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 января 2016 года Катри-2015 #
20 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2016 года Светлашкина #
19 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 февраля 2016 года guanabo #
25 февраля 2016 года Светлашкина #
16 января 2016 года janchic #
16 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2016 года zemlekop3 #
16 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2016 года Tigra1973 #
15 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: